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工地盒饭爆火，城管连夜加班
第423章 菠萝咕K肉 1 / 2
“吃！”郎敬嘴塞满满，忘夸奖，“玩太吃。”
“确实很吃，吃，感觉太。”
白叶憨笑，“因艺够正宗。”
视频文字资料习，口相传教相比，逊色太。
“凑合吃，等真正粤菜做法，次再做，比。”
“！”
“很吃，再吃什!”
白叶做菜，近，其实做做白斩，因京城边超市清远卖，收拾。
白叶杀做味更，放弃做白斩。
至其高难度菜肴，白叶习范围内，董师让早碰触。
让习，打基础，拔苗助长。
除清蒸鱼，张月亮喜欢菠萝咕K。
菠萝罐装，处理更方便做菜。
甜口菜似很差，比鲁菜糖醋脊、东北菜锅包、浙江菜糖醋排骨等，似相，其实细微处少区别。
锅包硬、脆。
糖醋脊定细脊。
咕K定肥瘦相间五花。
五花提腌制入味，再入油锅炸制余油脂，使块吃腻。再次复炸增加颜色口感。
调制酱汁翻炒，加菠萝。
口感糖醋脊炸遍较软，咕K炸制间略长，且需复炸，口感外皮焦脆内肥。
口味，糖醋脊甜味重，咕K则酸甜咸鲜。
烹饪法，糖醋脊溜，咕K则焦溜。