第253章 祖国这么大,走出去看看 1 / 2
白叶认真,旁边高原打游戏,才注,“白叶什呢?”
“炒菜……”白叶眼睛眨。
此镜头正团队,组做川菜,菜肴白叶认知点差距。
“……做川菜?”
高原眼,“川菜。”
“川菜麻辣主。”白叶讪讪。
某方,菜系流派白叶懂。候接触,厨师曾。
方餐馆,考低厨师证,名正言顺工满足。
系统,苦练刀工火功更加系统被虚拟课堂老师教导,更进步。
实世界知识,绝短板。
“边川菜少,麻婆豆腐、宫保丁、鱼香丝、回锅知,做。川菜全部。”
高原很耐给白叶讲解,“川菜三流派,分别河帮、河帮,河帮。像经常做,鱼香丝、回锅、宫保丁等属河帮。另外河帮,河帮主重庆、达州临近城市,菜色偏重麻辣,水煮鱼、毛血旺、辣。”
“原分细。”白叶点讪讪,“听,具体真太清楚。”
“东西,接触。”高原脸什变化,“师父给讲?”
“,师父太话,让旁边怎做,。”白叶,“且算正式师徒,喊老板,喊白。”
高原拍拍白叶肩,“东西,死记硬背,走走,祖,每方流派。”
“嗯。做菜什流派?”
“川菜乐山菜,属河帮。做跷脚牛。”高原笑声。
“咋?”白叶疑惑。
“,组委果公平。谁别轻轻松松获胜。”高原指指台,“跷脚牛,算再怎省略步骤,钟头慢炖,再加收拾各内脏间,间短。终平衡。”
高原三套鸭至少三,再加处理食材,很完。