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工地盒饭爆火,城管连夜加班
第152章 翡翠包饭 1 / 2
“哦哦。!”张芳松口气。
白叶拿盒米饭,合适白菜,换菜,挑两土豆、根山药等。
此外,蛋,酱,及葱等配料放入筐。抓两花米。
白叶将需食材抱回,旁边张芳早回。
白叶方快。张芳却猜法,抿嘴笑,“菜市场抢新鲜菜,速度练。”
白叶哈哈笑两声,始准备。
做饭很简单,包饭。
东北包饭很名,真正吃本。
土豆皮洗净,切厚片。山药皮,泡盐水,否则变色。
旁边灶台做放蒸笼,将土豆片山药锅蒸熟。儿混米饭。
土豆山药蒸,始准备包米饭。
先准备需酱料,其配菜。
锅烧油,等油热将花米倒入,火慢煲,直花米逐渐变黄,炸透捞控油,顺便放凉。
花米提炸,因冷掉才香脆。
根据数,白叶磕几蛋搅散,趁完全凝固始炒散,蛋更。
将酱甜酱按比例混合,倒入锅放各调料,放点点高汤,让酱料烹煮全部香味。
很快香味四溢,旁边张芳吸吸鼻。
蛋酱翻炒差,放切葱白,再次激香味。
此土豆蒸差。
土豆山药装旁边保鲜袋,擀杖轻轻擀两,瞬间泥。
泥特别细,擀,保持点完整性。
土豆泥直接入锅翻炒,随米饭。
米饭入锅片刻关火,主给米饭染酱色,顺便增加温度。