第46章 准备年夜饭 1 / 2
爹妈,该做吃食等。
白叶展厨师专业素质,收拾各食材十分速度。
白叶忙活,张月亮郎敬帮忙。
“月亮姐,姐夫,帮忙,安安帮烧火。”
“别啊,儿玩啊。”郎敬饶兴致。“咱先弄什?”
“先炸丸,丸素丸。安安,帮擦萝卜。”
“哎,!”
终洗萝卜,擦萝卜活儿被张月亮白安安给接。
白叶则拿块猪,厨房边准备剁馅。
候,金指白。将猪键剁沫,加葱姜胡椒粉,及其各调料。
白叶拿块肥猪,切指甲盖丁。准备儿塞丸丸。
另外将猪洗净切薄片,放葱姜水腌制腥,加秘制腌料。
准备儿锅蒸扣。光扣,米粉,蒸丸。
白安安边将胡萝卜擦细丝,盐杀余水分,儿更加爽,免丸湿软,另方让胡萝卜丝更加柔软,方便挤丸。
昨油锅重新烧热,调糊将胡萝卜丝加入,放盐简单调味料。
葱油锅油温,白叶左抓指轻挤圆乎乎丸,右拿勺,将挤丸抄放入油锅。
整云流水气呵,转眼锅群丸飘。
灶台,锅,锅白叶挤几十。
张月亮怕白安安被油烫,接 照笊篱,将已经变颜色,熟透丸捞。
“,尝尝丸熟透。”张月亮朝郎敬招招。
“豁啊,烫让尝尝。”郎敬满脸抗拒。
“烫啊,嘎气温,拿吃。”张月亮笑。
郎敬信真,拿,顿嗷声。
,惨叫声半真半假,更耍宝逗朋友。
炸完胡萝卜素丸,白叶将旁边买豆腐快速抓碎,放盐、蛋清少量粉,挤丸。
豆腐豆腐边常吃菜,边盛产豆,水质错,做豆腐很吃。
除炸豆腐丸,儿炸豆泡,候放乱炖,绝妙滋味。
豆腐丸炸完,白叶将切豆腐块倒进。很快,豆腐块四金黄,逐渐膨胀。
才炸丸。
白叶挤丸,塞进丁,重新挤圆放入油锅。
“什放丁啊?”郎敬奇问。
“哥,吃肥。”白安安。
“肥丁吃。”白叶,“姐夫尝尝。”
郎敬挑稍微凉点,口咬。