第70章:客串天上居大厨 1 / 2

“竞争?”陈浪问

:“,西坊市边新酒楼,花重金厨给挖。赶巧今儿贵客,点名吃虾。”

“除厨,其料理虾,掌柜正满县城找厨呢。”

,够呛。”

,陈浪啊。

二哥,麻烦跟掌柜声,做。”

二抓螃蟹停滞半空,抬头错愕陈浪,“……哎哟……疼……”

低头,螃蟹螯,夹住拇指。

陈浪赶紧帮忙,螃蟹螯弄

二将指头放入嘴两口,呲牙咧嘴:“陈兄台,玩笑。”

陈浪:“很认真,麻烦告知掌柜吧。”

琢磨,反正找厨死马活马医

喊掌柜。”

片刻功夫,掌柜匆匆赶:“陈兄弟,做虾?真?”

陈浪:“读书打诳语。”

掌柜:“吗?”

陈浪笑笑,:“思。”

“掌柜,做虾儿,两刻钟左右先尝尝,合适再给店贵客享。”

适合,原材料钱,赔给。”

掌柜沉吟片刻,:“试试,反正。”

,全力配合陈兄弟,话,听明白吗?”

厨师徒其实忿,陈浪读书做虾,嘛!

办法反驳,因确实料理虾。

少厨恶毒念头,希望陈浪失败。

尊严才保住!

陈浪系围裙始清点灶台调料。

,立刻吩咐买。

陈浪调料,被点名购买,脸绿

“陈兄台,咱做饭,熬药。”

嘛让买药材呢?”

药三分毒懂啊?贵客吃,谁负责?”

陈浪撇眼:“吃任何问题,负责,哪怕杀头,眼皮。”

东西买回,嗦什?”

徒跺跺脚,转身离

陈浪捞概两斤左右河虾,招呼其清洗,顺便教何处理虾线。

,揪住尾巴段,转圈轻轻往外扯,虾线。”

喜。

古代“师徒”制度处理食材技巧,老师秘”,唯老师喜欢徒,才掌握技巧。

陈浪却丝毫藏私念头,方方处理技巧告诉给

陈浪颇微词,感激。

清理,陈浪盐、黄酒、葱姜水,腌制概半斤左右河虾。