第126章 侯记卤煮(2) 2 / 2
本,侯歌打算猪头两猪卖四分钱,五花两五分。(,月斤十六两)
猪头五花高价格,卖卤煮,两直接捞直接卖。
猪水价格便宜,斤熟本毛二分钱,杂七杂八算毛五分,侯歌直接猪水做卤煮。
碗卤煮给三两水,再给豆皮,豆类蔬菜,再加玉米饼,本四分五厘,卖八分钱。
二饼卤煮,碗毛钱,纯白饼毛二分。
今采购食材算调料,饼,柴禾本差十二块洋,卖完少十六七块洋,利润很观啊!
侯歌账算给众听,几震惊。
“黑娃,挣四块洋,月百二十块洋?”侯养民识字简单算数,算完脸震惊。
“嗯!每货,卖完,月每少分三十洋。”侯歌点点头。
“,!三嫂,掐俺,俺做梦吧?刚才黑娃真。”侯翠萍眼睛通红,脸兴奋。
“嘶!做梦,做梦,真。”侯翠萍被王麦苗掐胳膊疼,激哭笑笑哭。
“咳咳!”
“伯,姑,别激,确实错,几点注。
货源,货源稳定,每少二副水。
二,卖货方稳定,伯尽量市场管理打关系,稳定摊位。
三,防止搞鬼,尤其注,,肯定眼红,给咱找麻烦,注。
,暂俺几点,咱商量。”侯歌提醒。
“货源应该问题,城铺每卖几头猪呢!候咱长期合,让每给咱留。
至打关系防,俺歹街跑,少懂点。”侯养民点点头。
“伯底,咱刚始做困难点,提解决,问题少点。
,伯。刚才村买卤,咱做买卖,顾客买,怎卖呢!
且村提吃,摊给咱扬名。
至便宜,咱卤煮碗卖八分钱,村给六分,太便宜,算咱利润。”侯歌笑。
“!按。”侯养民眉眼笑。
“,咱今按摊布置门口提摆。”侯歌笑向众。
“!”
几正往摆摊锅舀汤卤,侯歌回住窑洞,空间取提做布招牌。
见白布红底招牌写四黑色字“侯记卤煮”,侯歌毛笔写,竹竿挑,真老招牌。
“呦呵!黑娃啥候做招牌。”侯养民放碗筷,脸兴奋侯歌挑布招牌。
“哈哈!段间做,今咱侯记卤煮正式业。”侯歌完,挑招牌走