第891章 梅朵一家热情招待,献哈达! 2 / 2
林渊宋欣、文君梅朵索旺叔热。
哈达,解。
献"哈达"藏族礼仪,礼仪表示友尊敬。青海藏区,论初识新或旧重逢,常常哈达献给方。请托,往往献哈达方式表明指望。特别喜庆盛典,献条哈达,才向主充分表祝愿。
梅朵索旺叔众献哈达,祝福林渊。
林渊受哈达,纷纷冲梅朵梅朵爸爸、索旺叔微微弯腰,浅浅鞠躬,表示敬。
梅朵爸爸端酒杯,向众:“客气,敬杯!”
众闻言,纷纷端酒杯茶杯。
喝酒少喝点关系,热,点酒喝太。
喝完杯青稞酒,林渊真感觉肚热乎。
,刚才献哈达退藏族姐梅朵妈妈端热气腾腾菜肴送。
首先入眼处,众认血肠风、石锅。
基本藏族招待贵客标配,另外几众。
像烧麦主食赫列。
梅朵爸爸索旺叔坐,梅朵给简单介绍。
外形类似蒙古烧麦食,叫做藏包,其实烧麦什。
材料死,包馅新鲜牦牛,味蒙古烧麦少点。
至风血肠、石锅。
另外抓羊,炸灌肺,吹肝等等比较特别食,别,午吃。
另外常食,叫做安片,比较普遍食,基本藏族吃。
梅朵介绍完。
梅朵爸爸才笑招呼众:“吃什吃,赶快筷,羊今特杀半羊,很!”
“,喜欢安片,尝尝!”
索旺叔笑招呼。
众见状,纷纷客气,伸筷夹各吃食,直接始快朵颐。
别,藏族食风味很独特,尤其抓羊,质鲜,肥腻,且味胸叉,份根吃嘴角流油。
藏包肥牦牛做馅,加入少量葱、姜剁碎泥,边剁边加水。死擀薄皮包,包捏结合处留口,笼蒸熟即。笼包状莲花,内含量鲜汁水,入口清香腻。
口,满满汤汁。
吃蒙餐教训,吃候翼翼,次汤汁“打”。
毕竟次羊羊教训眼。
炸灌肺,吹肝,错。
炸灌肺,猪肺主原料,经炸制。菜品外酥内,口感独特,众尝,感觉接受。
吹肝猪肝主原料,经烹制。菜品口感鲜,味醇厚,口感少点奇怪。
孩边浅尝辄止,倒龙似乎颇喜