第121章 一天干成第一!最担心的问题! 1 / 2
蔡瑶收信息酒楼财务营业额,数据,满脸笑容楚霖汇报:“楚,酒楼边信息,昨营业额。”
“,昨营业额肯定错。”楚霖笑。
蔡瑶点头:“昨满客,除蚝明虾营业额,厅平均每桌消费2000左右,共142600营业额。”
“包厢客,冲吴老板,点贵,除蚝明虾营业额,共消费323900元,除蚝明虾,营业额共476500元。”
“单单,算高端酒楼本比较高,工+食材+税金+水电供暖+其综合+酒水,昨本才30.34万(某音某高端酒楼数据参考)。”
“因需店租折旧,除蚝明虾,单利润17.31万。”
蔡瑶数字很满,因纯利润已经很高,且,特殊料酒,利润直保持住。
果加楚氏蚝楚氏明虾营业额,。
因蚝明虾营业额52.5万,税金,扣除本,37万。
昨酒楼利润接近55万。
点绝任何酒楼办法相比,因楚氏蚝明虾其根本拿。
高端酒楼,亚特兰斯蚝卖1500元,利润化比低端酒楼。
高端酒楼富豪,功蚝根本乎
蔡瑶继续:“果加明虾蚝营业额,霖瑶酒楼昨营业额破百万,达万,利润50万,知代表什吗?”
“别闽市,算放眼全,做点高端酒楼几,很深族传承底蕴,别配方。”
“比香江,魔,京城3,及卖药膳,其酒楼,哪怕闽市高端酒楼云鹤远远做。”
楚霖点点头,很惊讶。
因决定蔡姐搞酒楼候,解酒楼相关,知酒楼单营业额破百万难。
像短剧,营业额破千万破亿,算几特护底蕴酒楼老板梦才做。
倒55万利润,60%股份,酒楼分33万。
蔡瑶觉营业额破百万做什,单单点,宣传,让整闽市餐饮业震惊。
蔡瑶犹豫,直接将消息朋友圈,让酒楼将消息闽市食论坛。
因继续奠定霖瑶酒楼位。
击败云鹤,营业额破百,光环。
蔡瑶吩咐,关注闽市食论坛消息。
论坛闽市官方弄,闽市特色食节火创办,给食节助力。
因食节受欢迎,几,已经很闽市居民分享食方。
昨云鹤给霖瑶垫脚石已经少论坛。
,霖瑶酒楼营业额破百万消息,受关注,马很评论:
“霖瑶酒楼厉害吗?营业额100万?真假?”
“楼,别怀疑,霖瑶酒楼蚝贼牛。”
“纯路,昨试吃霖瑶酒楼食物,次吃味食物。”
“昨试吃点,云鹤门口哈,霖瑶食物确非常味。”
蔡瑶夸赞霖瑶食物味评论,知特殊料酒功劳,潘越怎云鹤三位厨。
,突朝楚霖提议:“,楚,等养殖场特殊料酒,东西点特别法,候锰敢惶浮!
虽霖瑶酒楼势头很,担,因次见楚料酒100斤。
料酒何完怎办?
像料酒应该很难配制吧?
特殊料酒等霖瑶酒楼口碑,吸引新顾客,留住老顾客。
果哪料酒断,菜肴品质,很问题。
“!”楚霖候,巴位姐呆儿。
“换衣服。”蔡瑶句便进入房间。
楚霖衣服换,外等。
久见蔡姐换身字露肩性感拼接短裙。
眼带贴,将光洁白皙肩膀全部露,性感气质。
“吗?”蔡瑶笑盈盈问。
楚霖笑笑:“,!”
“走吧!”蔡瑶回答满,娇笑招呼,门。
间。