第783章麻辣野兔和麻辣野鸡 1 / 2
回，刘红军肠放水，重新洗几遍，加碱搓洗遍，才罢。
其肝肺，泡水，清洗几遍，放边备。
接处理猪头，猪头吃，猪头处理。
猪头猪毛清理净，吃很膈应。
猪头吃，，刘红军很耐，清理非常净。
才猪头劈两半。
猪头，放进锅，肝肺、猪肠放锅，保存卤水倒进锅，加满水，放各调料，点火煮。
卤水般分四层，层浮油二层浮沫，三层卤水，四层料渣。
保存卤水，三层，层二层撇，单独舀三层卤水，冰冻，保存很长间。
候，放锅，再添加调味增味。
刘红军卤水，冬候，放外冻，放窖，保存很长间。
猪头猪水煮锅，刘红军始收拾猪蹄。
麻辣猪蹄需单独煮。
猪蹄煮锅，刘红军始处理猪仔。
猪仔养猪场候，让杀猪匠帮忙给宰杀，再清洗几遍，毛刮净。
烤猪带皮烤，烤猪才更香。
烤猪腌制，放边备。
，刘红军始准备其菜。
晚，刘红军山石头叫吃饭。
烤猪活，给山负责。
山烤猪艺，很错。
傍晚分，哮等狗回，带十几野兔。
野兔，刘红军脆剥皮，清洗净，放进煮麻辣猪蹄锅。
麻辣兔头很吃，麻辣兔，应该吃。
锅空，刘红军接野收拾，放锅煮。
，麻辣野应该很吃。
即便今吃，礼物，送给朱海简宏杰，让带回吃。
主，野兔太，每哮带回十几野兔，根本吃。
部分，被刘红军风，送山货铺售卖。
虽怎值钱，积少，，刘红军光卖风兔、风，少赚钱。
兔皮，野毛，笔收入，积攒，少钱。
晚，刘红军做桌菜。
新卤猪头，猪耳朵，猪舌头，肝肺，肠，切，放盆。
麻辣野，麻辣野兔，麻辣猪蹄，烤猪。
另外，几素菜。
“红军，麻辣野兔，真吃！