第719章冬天的一碗炸酱面 1 / 2
719章冬碗炸酱
719章冬碗炸酱
间已经午十点，快十二点。
“爹，咱午吃啥啊？”雪抱洋娃娃，刘红军脆声问。
“午咱吃擀炸酱怎？”刘红军问。
“吧！”雪歪头，点头。
“等吧，爹给做炸酱。”刘红军完，转身隔壁，准备买点五花或者瘦，回做炸酱。
“红军哥，回！”刘红军进，王秀玲笑问候。
“回！五花吗？给斤！”刘红军边回答，边。
“，太。”强回答。
“！”刘红军眼案板五花。
五花，太肥五花。
完，笑：“正，做炸酱，肥瘦度刚刚！”
强麻利给刘红军切斤五花。
刘红军钱，拿准备离。
“红军哥，午胜利叔给打电话，让回，给回电话。”王秀玲刘红军身。
“，知，午候，再给回电话吧！”刘红军头回离山货铺。
直接菜市场，买十几根胡萝卜，十根青萝卜。
真容易，刘红军赶巧，再晚定买。
卖蔬菜营商店，剩十几根胡萝卜、十根青萝卜，蔫吧唧土豆。
冬，够买青萝卜，胡萝卜容易。
刘红军很脆青萝卜、胡萝卜，买。
至土豆，更，买。
回，刘红军始忙碌制炸酱。
先五花切丁。
拿几土豆，削皮切丁。
点火，等锅八分热，倒油，待油烧热，放入丁煸炒。
待丁冒香味，约七八分熟候，调火。
酱倒进锅，加水，继续翻炒。
接加入葱末土豆丁，火慢慢熬煮。
等熬香味，关火。
酱倒，放边备。
接，刘红军青萝卜胡萝卜切丝，放边备。
原本应该黄瓜丝，代冬，黄瓜卖，拿青萝卜凑数。
。
刘红军接始，做擀。
很快，，擀皮，切条。
条，条撒青萝卜丝胡老板丝，舀勺炸酱。
青红织，很食。
“炸酱，始吃吧！”刘红军端炸酱放餐桌，笑喊。
“噢！谢谢爹！”雪洋娃娃往沙扔，叫喊。
“慢点吃，烫！”刘红军柔声。
“知！”雪脆声。