第566章舅嫂来帮忙 1 / 2
566章舅嫂帮忙
刚才回候，村民跟。
等刘红军杀猪，放血，吹猪，刮毛，猪分两半，买猪村立马围。
马，舍花钱，五斤，十斤，方直接二十斤。
头肥猪，很快被众分完。
，再买猪。
给刘红军留头。
再次宰杀，刘红军安排山石头山挑水。
“招娣姐，荷花嫂，桂花婶，帮忙，刚杀肠，帮肠衣清洗吧？次跟胜利媳妇，。”刘红军则端盆专门挑肠，找刘招娣等几妇。
“啥难，等，给清洗！”刘招娣身擦擦，肠接，准备清洗肠，制肠衣。
荷花帮忙。
桂花等几妇，则继续原活，清洗猪水。
杀猪宴主材料猪水，猪水吃，清洗清理很麻烦。
几妇帮忙。
其活，帮忙，脆半扇猪，剁碎块，五花瘦掺，拌合均匀，材料碎喂养，等明灌香肠。
次制肠衣，加次制肠衣，灌百斤香肠问题。
快午候，钱胜利几村委委员刘红军。
刘红军早邀请，今吃杀猪宴。
顿丰盛杀猪宴，吃很。
吃饭，刘红军猪水分给几帮忙妇，留猪肠，另外三猪头。
午送走，刘红军始忙活。
先三猪头毛清理净。
猪头拔毛，三办法，烫，七十度水，猪头泡进热水，十分钟，等猪头毛孔张，猪毛刮掉，虽完全刮净，清除掉百分八十左右猪毛，再镊剩猪毛拔掉。
黏，油脂火加热化，包裹猪头，猪毛粘。
刘红军方法清理猪毛，松油，叫松香。
收集松油，放火化，均匀包裹猪头，等松油凉，松油剥离，剩猪头，变光溜溜。
沥青黏猪毛，效果很，世沥青毒，沥青黏猪毛，卤猪头毒。
，刘红军感觉靠谱，沥青除熬沥青候，味点，并污染猪。
毕竟，沥青隔猪皮侵染猪。
则烧，很脆处理方法，喷火器，直接猪头猪毛全烧掉。
处理猪头，猪耳朵割，猪头劈两半，放卤锅，清洗猪肠放进锅。
往锅加水，加调料，点火烧锅。
等锅烧，刘红军便再管它，任由猪头锅咕嘟，咕嘟，更入味。