第114章 卤猪头肉 1 / 2
,顾旁边呢,姜翠花抿抿,嘴边话咽。
,男话,娘,管太。
柳耕田闻言嘿嘿笑,拎猪头秤称。
八斤九两。
征柳茵茵,猪头算九斤,另外,柳耕田送半副猪肠,猪肚,猪尾巴。
猪水,算两三斤。
色太晚卖,柳耕田舍送。
值两三斤粮食呢,疼。
临决定,柳茵茵带粮食,九斤粮食,明早再给送。
柳耕田啥放,几斤粮食,柳茵茵条件,拿。
提猪头,柳茵茵点火,始烧猪毛处理猪头。
猪头毛难处理,夫妻俩费儿功夫,才猪头毛刮净。
末,顾斧头猪头劈。
除猪头,猪肠,猪肚跟猪尾巴清洗净,等跟猪头放锅做卤。
已经黑。
厨房点亮油灯,柳茵茵先劈猪头跟猪水放入锅焯水,加葱姜白酒增香腥。
焯水清洗净,再放葱段姜,花椒,辣椒,盐,酱油,冰糖,准备卤料包。
放锅卤,再浸泡晚,明,吃香喷喷卤猪。
晚,空气飘股浓浓香味。
顾午九点半钟火车,,钢铁厂趟。
柳茵茵早忙活。
走,收拾几身衣服,吃食。
柳茵茵问顾:“厂安排几差?”
猪头已经卤,锅呢,,装点,让顾给分分。
顾告诉,,突况,晚回。”
其实,确定什候完任务。
柳茵茵
怎话神神秘秘。
柳茵茵问,夹猪耳朵,猪尾巴切块,装饭盒。
蒸八白馒头,烙四张饼,装袋头。
很冷,吃食放太久,吃完,火车买饭吃。
柳茵茵给顾塞五百块钱,让别省花。
送走顾,柳茵茵切碗猪头,送柳。
“顾走?”姜翠花问。
柳茵茵点点头:“娘,帮带孩,趟县城。”
猪头吃完,赶紧拿县城处理掉。