第141章 不可说 1 / 2
鱼景坊鱼海鲜主。
二菜便林立明葱香扇贝。
菜按照头，每两。
“各位，葱香扇贝，取新鲜扇贝，将贝壳洗净，扇贝泥沙掉，……”
林立话完，方煜跳打断林立：“。”
“啊？”林立反应，笑：“，，尝尝味。”
烧葱油候，林立加点蚝油提色――其实加。
扇贝本身鲜度足够，烧，色泽。
吃饭讲究色香味俱佳，少。
林立先拿做示范，吃掉边扇贝，露边粉丝，再吃掉。
跟，频频点头。
“扇贝足奇，胜鲜字，边粉丝，却葱烧扇贝画龙点睛笔。”
“扇贝点缀几点葱花，绝妙。”
“边浇酱汁，才关键，酱汁竟点特别味。”
纷纷点评，拿属另扇贝。
二及清理桌垃圾，再举杯：“葱烧扇贝，杯。”
杯酒才肚，二已经推门，送三菜。
三菜麻酱凉皮。
芝麻炒熟碾磨芝麻酱，加温水搅拌粘稠，加盐、白糖、醋、耗油，淋加筋凉皮。
再加配菜少量豆芽，葱丝，卖相很，味绝佳。
，吃三菜全新品，吃。
先吃粉丝必，筋与凉皮何，竟百思其解。
林立笑：“麻酱凉皮，既算主食，算菜肴，各位喜欢程度。
因次尝试，调制正常酸甜口味。
若点，少糖醋，或者糖少醋。
未推麻辣口味。”
纷纷点头，接四菜。
“各位，专门准备，叫做雪绵豆沙，包厢。”
随林立介绍，雪绵豆沙香气迎扑。
“何？”马志玩笑问，“试菜？”
笑。
林立笑：“菜啊，做太复杂，非体力臂力耐力佳配合才做。”
林立次直，反：“趁热尝尝，凉吃。”
每雪绵豆沙胖鼓鼓，被油炸金灿灿黄，层白糖粒粒亮晶晶分明。
依言筷，咬口，眉间惊喜。
“，入口软绵，甜香回味，其内豆沙，外边层何物？”马志问。