第130章 开业大吉(2) 2 / 2
偏偏林立定规矩,加菜加菜,每桌盘,且并定价外卖。
将白送加菜味做比正菜差,且与正菜般受欢迎,难。
炝炒菜,晚,与“战斧羊排”般火。
羊汤馆其它菜肴,点少。
随夜色降临,羊汤馆客陆陆续续离,掌柜直柜台盘账。
卖少碗羊汤,卖少块战斧羊排,少羊串、回头、烧麦等等,笔笔列。
捧林立:“少爷,今账目,项项记,咱今,赚数啊。”
掌柜激张巴掌。
林立接账本,先销售额――果餐饮暴利业。
“,掌柜受累。”
林立厨。
本,羊汤馆午晚各半辰,午客流断,许师傅直休息。
林立歉:“许师傅受累。”
羊汤馆给掌柜许师傅股份,卖赚,因离厨,许师傅竟觉辛苦。
“少爷,战斧羊排卖,明宰杀几羊。”许师傅懊恼。
拿绝活烤羊腿,晚竟点。
亏限量销售,烤十。
林立摇头:“每定量数,随羊汤走,许师傅急。”
许师傅点点头,却腌制烧烤羊腿,叹口气。
“少爷,羊腿……”
林立:“主……”
林立羊汤馆站,几问题。
其很识字,认识菜单,记菜名字。
请绘画师傅,将菜肴绘制。
其二,世,食客喜欢名字特别吃菜肴。
战斧羊排羊串才特别受欢迎。
林立准备保留烤羊排高档菜式,再增加牙签羊。
将羊腿切块,每块牙签穿,油,撒白芝麻,色香味俱佳。
请画师,笔银,林立舍银。
晚勉力,请画师,林立费点思。
代文化很清高,吟诗画风雅,给绘制菜谱,丢。
林立考虑晚,主,二楼厅清白墙。
请写“点睛台”三字,并将菜单价格写边,其留绘画位置。
言明每桌客,绘制桌菜肴,便免单。
立刻,“马市羊汤馆”马市热议话题。
猜,谁绘制菜肴,画栩栩。
二午客流量与相仿,晚早早爆满。
甚至外边等座