第359章 包子饺子韭菜盒子 1 / 2
慕云曦点点头,表示,入墨笑笑:“入墨助。”
入墨点点头异议,刚做。反正闲闲。
“二哥急吧!急帮曦儿准备馅料擀皮。”
千沉澈慕潮渊问,肯定忙活,入墨半吊,啥。
“急,间,需什馅料,云曦。”
慕潮渊点点头,确,光体力活,挑选馅料。
“做三鲜饺、木耳丝馅料包、荠菜包、韭菜盒、三鲜盒,?”
慕云曦三问,包太吃完,腻,每馅料固定四韭菜盒。
“,三鲜饺需哪馅料?”
千沉澈点点头,确太吃完浪费,适量。
慕云曦听千沉澈询问答:“三鲜饺般虾仁、韭菜蛋馅料哦。,根据口味加入其食材呢。”
“,准备,记错话,韭菜像长很,割点回,需需葱白?”
千沉澈点点头,需蔬菜全部弄回,候整理,需麻烦,回回跑。
吃完早饭,碗清洗,入墨千沉澈门弄需蔬菜,慕云曦则带踏歌清理虾仁打蛋。
慕潮渊则烧水房守给两药浴。
半,千沉澈入墨需蔬菜带回,始清理韭菜,韭菜清理清洗净,切碎沫备,再葱姜蒜切。
慕云曦清理虾仁搅拌均匀蛋,外搭建灶台,准备做三鲜馅料。
踏歌点燃灶台柴火,熊熊火焰燃烧,照亮整灶台。翼翼将锅放火,等待锅热。
锅底始冒烟,慕云曦倒入适量油。油锅滋滋响,散诱香气。拿铲,轻轻搅拌油,让它均匀分布锅底。,将切葱姜蒜放入锅,煸炒香味。
随葱姜蒜香味散,将清洗净虾仁放入锅。虾仁热油迅速变色,变鲜汁。铲快速翻炒,确保每颗虾仁被热油包裹住,保持它鲜口感。接,加入盐、等调味料,调味均匀,将虾仁盛备。
接,将蛋液倒入锅。蛋液锅迅速凝固,形金黄色蛋饼。铲轻轻翻,将蛋炒块状。,将虾仁再次倒入锅,与蛋翻炒,让两者充分融合。,加入切碎韭菜,增加馅料香味。
三鲜馅料炒制完,将其盛,放旁晾凉。
接做木耳丝馅。慕云曦拿锋利菜刀,翼翼将黑木耳放案板,轻轻刀刀切。每刀恰处,深浅,既切碎木耳,将它切均匀细条。