第154章 卤肉的香和老婆的宠爱 1 / 2
“。”
将白米丢屋檐，林恒走打院门。
打，外站男，背背杀猪工具。
村杀猪匠李牛，林恒满脸笑容：“听打条野猪，需需帮忙杀？”
林恒明白听消息主揽活，笑摇头：“野猪七八十斤，杀，思啊李叔。”
“，问问，打扰。”李牛笑摆摆。
“李叔进喝口茶吧。”
林恒客气番，肯定进，背东西快步离。
回屋，秀兰已经给拿热水香皂。
“受伤吧？”秀兰询问。
“，野猪血。”林恒咧嘴笑。
“，脸洗进屋衣服换，怕血间长，洗掉。”秀兰冲眨眨眼睛。
“。”
林恒点点头，洗脸，顺带洗头。
走进睡房，秀兰已经给找换洗衣服，整齐放床。
将换衣服拿，秀兰接丢进木盆泡。
“赶快吃饭。”林父喊，已经坐吃。
“嘞。”
林恒点头，秀兰做米饭，菜三菜汤。
林恒先喝半碗菠菜蛋汤，才吃饭。
孩坐屋奇询问程，尤其林涛哥林伟奇很。
林父两将程，嘴笑容掩盖住。
林恒今玩很爽，头野猪正硬刚很感，让感觉热血沸腾，刺激。
聊儿，嫂回烧水，秀兰将两口锅加满水烧。
几吃完饭，始处理猎物。
林恒拿白米剥皮，二侄林涛旁给帮忙。
林父两则负责汤猪杀猪。
，林恒白米皮剥掉，木头做框架绷晾晒，皮毛卖二十块钱。
细腻白米林恒点怀念，已经吃。刮肚将内脏取全处理净，雄霸喝肚猪血，暂喂。
主卤制肠肚很吃，舍喂给雄霸，给它留肺，顿继续喂猪。
林恒将百米杀完处理净，林父边猪毛才刚刚拔掉，野给汤，怜野内脏全被利箭搅碎。
林恒将喜欢吃胗拿，其洗洗喂给金宝，伙堆震惊，呼哧呼哧吃半。
野弄完，林恒帮忙杀猪。将毛拔净称才七十五斤重，预差。
刘娟笑：“野猪，柔，几百斤六七老猪。”
“，猪。”林父点头。
三野猪脑袋砍，将内脏点点取，野猪被枪打伤腿位置，内脏并受损伤。
将内脏取，纯五十斤点，猪倒瘦，主龄。脑袋再取，纯剩四十斤。
分，林恒父亲哥：“挑拿走吧，分十几斤充足，给分话知吃什部位。”
两话，林恒补充句：“别推辞，每次很烦，，拿吃。”
林父儿林岳笑：“拿吧拿吧，缺点，别矫。”
林父，提块十斤猪腿递给，弄三四斤白米给。
“，别思。”林恒摆摆，根本吃完，野猪留少，麂。
“哈哈，厚脸皮拿。”林岳腼腆笑，再推辞，三儿太吃。
林父拿猪腿，拿喜欢吃猪肝。
“秋晒腊肠，猪肠晒腊肠吧。”秀兰提议。
“给帮忙。”林母笑。
秀兰点点头，婆媳两拿猪肠几斤猪厨房。
林恒则将猪盐茴香籽腌制，秋气晒腊很合适，留条猪腿分割，准备晒火腿。
弄完猪，林恒休息，儿五点，再睡怕晚睡。
将猎箭擦洗净，林恒带晓霞秀兰制腊肠，林父哥则剥猪头。
腊肠制很简单，切块，盐、酱油、五香粉等香料腌制，加入白酒灌入猪肠差完。
再水烫，挂院晾晒，秋风燥冷冽，约星期腊肠彻底晒。
腊肠晒，秀兰炒点糖色，将卤水加进，始卤。
“弄，卤锅啊。”林母锅笑。
“算啥，咱弄点牛回卤，妈吃点。”林恒笑。
卤香味飘散，孩跑进厨房观望，走院外路更遭罪，闻卤香味流口水。
林母瞪眼：“别乱花钱，吃，猪牛。”
“咱几烤缺啊。”林父笑。
几找副牌，边玩边聊。林父准备几挖点蕨根葛根，估计挖少。
林恒表示等吃，让哥吧，挖葛根山药差，点轻松。
快傍晚候，敲门，林恒打门王典，笑：“王叔，啥吗？”
“卤啊，给卤猪头，给钱。”王典笑。