第845章 知青院请客 1 / 2
“注,刮毛候顺毛方向刮,刮净,容易伤猪皮。”
周文边示范,边知青。
给猪刮毛什技术含量,周文准备偷懒,指使周强几男知青活。
虽被安排活,知青却很高兴。
毕竟杀猪,吃。
活,吃才安理。
知青次参与杀猪,周文熟练,感非常新奇。
猪毛很快被刮净,露白花花猪皮。
接,轮周文。
猪吊知青院棵歪脖树,拿杀猪刀,始熟练膛破肚。
周文法非常熟练,先猪腹部轻轻划口,指撑,避免伤内脏。
接,翼翼取猪内脏,放入旁边盆。
猪内脏,准备拿回清洗。
,始分割猪。先猪头切,放边。
接,猪身体分两半,再切块。
“哇,文,艺太利害吧!”
周强周文熟练,忍住赞叹。
“啊,文,经常杀猪啊?”另知青奇问。
“,杀几次。”周文笑笑。
杀猪玩,怎呢!虽技巧,蛮力。
力气,敢,接很简单。
像分块,名拥满级厨艺厨师,正拿戏。
周文边回答,却丝毫停顿。将猪分割均匀块状,每块适合烹饪菜肴。
“文,艺,杀猪找。”周强笑。
“问题,需,尽管找。”周文笑回应。
估计,今周强应该养猪。
毕竟养头猪,需花费量力,浪费很粮食。
养,愧算。
儿,猪被分割完毕。周文猪整理,给旁周强。
“,猪分割,剩给。”周文。
“文,别急走啊!今杀猪,正聚,热闹热闹。”
周强口挽留。
“啊,先东西拿回处理,等再。”
听话,周文拒绝。
准备空,等提壶酒,算搭伙。
“别忘带陈巧依陈诗英啊!”旁张文丽提醒句。
“放吧!肯定,疼。”
周文玩笑。
“哈哈,怎疼,高兴及呢!”张文丽笑。
“,先回处理猪水,等带点菜。”周文点头。