第1267章 贵州省可以给你整出一本嗦粉的大百料全书（求订阅求票） 2 / 2
程处弼呆呆躺凉榻，潮澎湃思绪万千，底怎回？
程处弼深切记，米粉玩，很早已经。
因记曾经网关米粉记载。
五胡乱华，汉南迁闽浙赣，仍稻米榨条食，即世米粉。
既五胡乱华乃两晋期，怎已经唐朝，居特娘米粉？
街市逛荡圈，街市，除绿豆汤、醪糟外，做冷淘。
谓冷淘，将条煮凉水淘再拿吃，应该凉。
寻思半，闹明白程处弼决定懒继续寻思，，内嗦粉渴望却越强烈。
长丽西南，米粉条吃法层穷，花翻新嗦粉吃圣。
特别泸州往南，贵州边，几乎嗦粉。除贵肠旺、遵义豆花维持条党丝体外。
部份贵州省很喜欢嗦粉，论兴义羊粉，花溪牛粉，或者遵义虾羊粉、分名酸辣粉、酸汤粉、花甲粉……
管宽粉细粉，粗粉，粉吃法，贵州省给整本嗦粉百料全书。
特别每炎炎夏，贵州蹿凉拌粉摊叫碗凉拌粉，浇瓢辣椒油。
再搞点软哨或者脆哨，整点醋，再点炸黄豆，加各佐料嗦。
等吃热辣透通，红筋涨，满头汗，根冰棍，或者牙西瓜，，简直br/>
“处弼兄，乐呵啥？犯笑吓吗？”
李恪躺椅程处弼突阵鬼魅般笑声，炎炎夏，给笑吓身毛毛汗。
“回头给整点新鲜玩给尝尝。称，快，弄十斤米，让磨盘清洗。”
“，让程赶紧给打造模蒸笼，长方型……”
程处弼比比划划，西南世厨艺才，制食，讲究。
例吃凉拌粉，拿凉拌替代，粉粉，，概论。
制米粉太简单，比凉皮简单。
米粉将米泡，磨米浆，将米浆浇平整金属板。
蒸笼边蒸，很快够张粉皮，稍微抹点油，够让它粘连。
拿刀切，宽粉，方叫切粉，思粉拿刀切。
至细粉，呵呵，思，程处弼宽粉党，或者叫切粉党。
唐帝泸州督府长史，程处弼志，短间内执。
很快，两块薄铜皮制平整光滑四略微立约公分蒸粉板，具体叫啥，程处弼具体问蒸粉。
崭新，直接木材加工长方型蒸笼，程处弼试试蒸笼与蒸粉金属板契合度。
始打量旁边已经泡陈米