第64章 杀猪 2 / 2
包豆豆茫:??
两位师傅相觑,高师傅咳嗽声:“老板,猪血做血豆腐吗?”
“等,……太懂,喊烧菜师傅。”包豆豆麻溜朝跑。
进门姜少华正领徐澜参观贩卖机,包豆豆头回冲进餐厅:“江师傅,江师傅!杀猪师傅,问做血豆腐!”
江淮咋咋呼呼跑进姑娘,眼神柔少:“姐,您慢。”
“诶,懂,您江师傅?”挠挠头。
江淮点点头,向林红霞:“林姐您崔姐按照法腌菜,跟姐瞧瞧。”
包豆豆听江淮称呼,噎住,您老喊姐,喊姐,怕被打死。
缩脖虚敢老太太杀目光,颠颠跟。
江淮走两位师傅摆套整齐杀猪工具,砍刀、剃刀、尖刀、刮刨应尽,寒暄两句,二位师傅。
高师傅搬住猪巴力向搬,直突显咽喉部位,另握尖刀顺向直捅进扎猪脏,将刀翻转再拔,血立即随刀喷流,鲜红血液流进预备桶。此,高师傅边摇猪头,压住腹部使其胸膛内猪血流净。
知外杀猪,头,乔宇缩包青文身探头。
两位师傅配合默契,解捆绑绳索,猪侧腿蹄寸处割寸余长口,将旁边根挺条捅进,熟练快,猪体内吹气,边木棒猪身体敲打,猪像气球鼓,乔宇忍住声惊呼。
麻绳扎紧吹气口,两位师傅准备始烫猪,包豆豆眨巴眼两位师傅,歪头:“师傅做什?”
两位师傅红脸:“麻烦老板给抬猪,放锅!”
包豆豆恍悟,赶忙笑,抱猪抬,“嘿”声将猪放进特系统商店买锅,按照两位师傅求迅速将猪翻滚圈。
利索,矮师傅忍住嘀咕:“姑娘力气哦,场杀猪,怕顶六哦。”
“啥?姑娘庄园老板,哪跟似白刀进红刀腌H活计?”高拍拍伴,将猪鬃、猪毛采单独放,剩余毛刮刨刮净。
包豆豆帮翻猪身,待猪刮净,按求将猪挂旁准备铁架,矮师傅准备膛。高师傅向包豆豆:“另头猪杀?”
“杀杀!”矮师傅利索处理猪,包豆豆乐颠颠另头猪牵。
姜少华领徐澜,正娇姐“嘿”猪扛放条案,待猪哼哼两声,已经非常利索将猪角绑利索。
“包老板……力气挺啊……”徐澜若思,嘴角噙笑。
包豆豆拍拍,买桶放位,江潮倒盐,做血豆腐。
虽懂,相信专业厨师。
利索杀二头猪,包豆豆两位师傅利索,立马买架,两位师傅分解猪,江淮、江潮拿盆,打。
“身脏兮兮,快洗漱换件衣服。”包青文先孙“嘿哈”搬比高猪,差点吓脏嗓眼蹦,此衣服渐血点,赶回收拾。
包豆豆向徐澜:“徐先头坐,换身衣服。”
“急,包老板。”徐澜微笑,“既边师傅忙,姜经理,进聊。”
撑伞陆陆续续散,包豆豆回南山公馆将衣服换,换身衣裳,将清洗掉衣服拿台晾。
等再回南山雅苑,雨已经,包豆豆眼处理猪两位师傅,进院。
包青文进,赶忙厨房姜汤端,喝完海碗,包豆豆奈接受爷爷关怀,摸摸肚,兽化异者,食量,碗打饱嗝