第一百二十章许大茂你要出点血 1 / 2
何雨柱候很本证明:“茂兄弟,咱街坊?长,什外,儿赚钱,按照规矩。
般况像婚宴,价10块钱,钱价格,外加至少三斤猪,肥瘦,祖宗传规矩,思饿死厨。
请掌勺条件,咱街坊邻居,方圆十附近请话,基本价格。
除因此,隔壁街图二爷八十寿,革命做贡献老辈,属偿帮忙,临走候二爷底给瓶三五茅台,收踹两脚。
唯次例外,其,什帮忙,价格。
果原材料让购买话,,比市场价格两。
别嫌价格贵,果嫌价格贵话,鸽市边购买,购买原材料肯定比高。
因走内部价,相便宜点,果鸽市边购买话,反,价格肯定高。且实特别挑选鸭鱼什,搞被给坑话,保证菜品质量。
果定购买食材话,食材价格比市场高两,基本按照鸽市边价格,经常鸽市,价格应该解差。
鸽市各食材什价格概其比营高两,毕竟票?
赚钱,果关系话购买,谓。
东,买回什东西,做什东西。”
听何雨柱,候呢,许茂奈呀,果鸽市购买话,打听鸽市边鸭鱼价格,确实至少比供销社边贵三两左右。
猪,鱼,每价格,
甚至季节,供需关系话,价格。
逢节,比平常高点,鸽市毕竟比市价本身高,量比较话,价格更高。
认什量优类,月,猪,甚至鱼什,凡荤腥关系食材,价格便宜。
本数量少,,价格搞甚至更高。
比果市场猪比较短缺话,鸽市猪价格肯定比供销社边高,关键供销社边凭票购买瓶票,公指定点购买猪,点猪够平打打牙祭。
至候结婚请客吃饭什话,票基本够。
果换院三爷,抠门,打细算,许够,盘菜加指甲盖猪,算见荤腥啊。
三爷真做,被背戳脊梁骨月,许,直被街坊四邻提呢。
况,许茂才够让叶明帮忙,听何雨柱伙此解释,鸽市边很解,因此,许茂知何雨柱并撒谎。
毕竟许茂经常鸽市,鸽市边价格少少稍微解。
因此许茂虽甘,很奈:“柱客烦二主购买食材什,敢保证质量呀,候帮购买食材。
价格知点,两两,算基本价格回头给定金,剩呢,做完补给,怎?”
候何雨柱点点头:“问题,既决定,给具体规定,定,让厨师准备原材料话,基本先给30%定金,间厨师始做菜候再给30%,剩40%酒菜再支付。反正请厨掌勺话,基本规矩。
果边准备食材话,先给半做完韭菜果特别差反应话,再给剩
边需准备食材话,先给30%定金,做呢,给30%做完,剩40%再给,回儿。
,指普通食材,比蔬菜什算比较常见,果鸭鱼什话,古董市场鸽市边按照规矩黄鱼支付。
毕竟量比较必须黄鱼,给准备两根黄鱼8桌酒菜需鸭鱼什,估计两根黄鱼左右。”
候许茂听倒吃惊,问才:“柱两根黄鱼价格高点呀?知黄鱼算再鸽市边硬通货,两根,少少合适吧。
咱邻邻居,短费吗?
回头算算少钱,给钱?
再,厂猪,给解决,难咱厂黄鱼支付吗?”
许茂矫,何雨柱哼声:“啊,劲,矫吗?贱矫啊。
厂,公公,够让联厂直接周猪拉厂,别两千斤,两三千斤类,算三五千斤,敢正光明拉。
反正公,怕什啊。