第143章 剑圣牌炖肉，果然不一般 2 / 2
让福迪很奇它味。
感受软烤口腔喷涌鲜汁液，香气咀嚼堆积顶点，直接口直冲鼻，让福迪感受罢吸引力。
且，知烤选，白纪念仪式被放旁牛，福迪更加惊讶。
福迪见牛模，艾佩珂儿牛概率怎吃。
因牛身肌线条，居丝毫输矮兽。牛特殊品，光凭身已经接近D级魔兽实力普通物。
全身，几乎蹄长满坚实肌牛，别吃，眼觉硌牙。它质很难很难做软汁。
充满理石纹牛，除基因饲料外，养殖程很重因素，限定它活范围减少运，保证它长坚实肌。甚至专门员，牛进按摩，松弛肌。
福迪很奇，兽怎做让做武器牛，变此软。
炖很，间足够长，什质够变软。
炖三阶段，刚始候肌纤维蛋白质始变性，水分始流失，变更紧实，甚至感觉硬；随间推移，结缔组织胶原蛋白持续热量始转化明胶，明胶产使质变更加柔软，肌纤维含水量足够，保证软状态；，果炖间长，或者温度高，胶原蛋白度转化明胶，水分流失，使变燥硬。
归根底，它本身质。除非兽什特殊处理方法。
正口询问福迪，高兽突边，径直向走。
位正十三剑圣费舍尔利刃，勒什老师。宴刚始候，主向福迪敬酒，途像再见身影。
“炖合胃口吧？听傻徒弟，厨艺及。食，普通艺献丑。”费舍尔笑福迪。言十分亲切友善，完全丝物架。
福迪让感惊艳味居剑圣，赶忙恭敬：“您太谦虚，够做此味食物，普通艺啊。光将坚硬处理此软，做水准。虽冒昧，向您请教，您怎做啊？”
食信仰，福迪向十分虔诚，够让烹饪技艺再进步机，放。
“哦，很简单。”福迪此态度，费舍尔很热回应，“每次切程，瞬间挥三千刀，将部分筋纤维全斩断，放入特殊香料够做效果。很简单！”
“额……剑圣炖，果很般啊！”福迪很理智放弃习艺法