十五 另一座灯塔 2 / 2
塑封，段腌排骨。将塑封摘，闻果香。
明雪选，整根肋排。力嗅嗅，闻肋排白兰酒香。研究腌制十肋排，已经始调弄秘制果酱别调料汁。
果酱提做，玻璃瓶几果熬煮酱，味很清新，带口酸甜。锅酱汁火滚，撒黑胡椒粉进，再加点柠檬汁。明雪，“水果，尤其柠檬，掉油腻，甜浆果提升白兰芬芳，香辛料腥味。喜欢罗勒叶，加点进，放薄荷叶，腥提鲜。”
将腌肋排放进煮酱汁，火炖十分钟，让肋排充分吸收棕黄泛金香浓酱汁。肋排捞，油纸吸油，再包进荷叶，放进烤箱。酱汁装备。
烤箱运红光，像狗，眼睛直盯烤箱。
笑，“荷叶包呢，什见。”洗净蔬果拿白菜番茄放碟，将碟摆，雪酪马扑，“咔咯、咔咯”吃。
火候，很重东西。何“火”则十分考验厨师。
明雪直盯烤箱，即使间，火力，已经调合适程序，依旧放松每步骤。
烤箱叮声响，戴隔热套，将肋排拿。
盛夏取筷，马将荷叶揭，香带荷叶清香，果香、酒香，浸满整厨房。听见肚“咕噜”声。
明雪听见，抿笑，点破。
本院玩雪球，突扑进，险菜撞翻。
雪球力剩白色拉布拉。
明雪拍拍它头，“雪球，乖！”
萌萌柯尔鸭雪芭容易才爬四楼，往食凑，“嘎嘎嘎”叫嚷。
盛夏奈，“叔叔，快物园。”
脾气笑：“，流浪猫狗往带。雪球圣代，替养。”
圣代全新雪白，拥鸳鸯眼，傲娇世猫。
雪球两脚站立，，恨长腿长搞。盛夏拿筷戳戳肋排，啧声，“叔叔艺真，火候太。唔，外皮酥脆，香。”
明雪接盘，放料理台，解释，“外层脂肪状膜，掌握火候，将脂肪烤油，咬，油释放，非常弹牙味。再，，汁被很包裹，流失。做，菜才算功。”尖刀膜层划拉，先咔哒声音，酥壳裂声音，汁渗，带白兰独酒香。
巧劲，拿刀将整段肋排拆分条条，骨带，分拆却清晰。始摆盘，水果、雕花食材做装饰。
等做完，急吃，被喊住。
，消毒柜取套航员模型，将摆放棕黄深黑肋排。
脸置信，则笑，“像像宇航员外太空别星球。”话音刚落，超微型五星红旗块棕黑色眼。
别，肋排本凹凸平。被摆弄，真像外星球层表！
玩，拿两指盖银色工具箱模型，放凹凸平肋排。
明雪拿机始给盘菜拍照。
拍给，，简直！
给食全景，重凹凸平黑色块，突宇航员模型。抓拍法很绝，根本觉块肋排！
笑摇摇头，童未泯。给食做全景，比，更显创。
拍照，模型收，给盛满满碗饭，给勺两勺肋排鲜浓烩汁，拿烩汁拌饭。
夹肋排，酥脆皮口咬，爆油非常香，且腻；跟汁水淋漓，肥瘦，口感很棒，滑弹，焦香、酒香、果香罗勒叶香充斥口，层次口感，令感异常幸福。
果啊，食治愈！
“吃吗？”明雪见吃脸颊鼓鼓，内感很满足，做令愉快食物幸福。
“吃！”扒几口饭。
揉揉，“慢慢吃，抢。”给盛碗青菜汤，“待喝，腻。青菜，雪球院给挖呢！”
听险噎，哈哈笑给顺背。
等饭吃毕，摸摸滚圆肚，打饱嗝，才慢悠悠：“叔叔，真。”
莞尔：“少惹点麻烦，。”