白日短 其六·上 2 / 2
灶台右侧置口齐腰缸，相较先坛，显深宽阔，正积酸菜必少具。拧湿软白菜缸底依次铺，尽量码放齐整，留空隙，每层间撒满盐巴，腌渍均匀。临末，再块石压顶部封缸，终正式收工
算算间，冬至左右食，做锅热腾腾饺。
祝晚棠给缸盖纱罩，由衷期待节，咬柔软皮，淋漓汁涌进齿缝隙场景，禁口津，仿佛股酸鲜滚烫味萦绕舌尖，使思绪陷入恍惚，忆童往
夜深雪重，鹅毛联翩，覆满蓬窗瓦舍。哥升职饷银，拎十斤猪馅回，因临近关，二哥便准备包酸菜饺，三哥旁帮，四哥五哥负责劈柴烧水，六哥纪尚，齐坐门槛处，乖巧注视兄长各忙碌走。
彼境艰难，唯期间方吃几顿荤腥，场饺宴便重重——酸菜经长期腌制酵，色泽金黄，味异常浓郁，切细丝进馅，表层铺满葱姜碎末，淋酱油，再浇勺热油，顿滋滋响，香气四溢，勾腹馋虫。二哥加炼油梭进，煮熟，内油脂充足，被酸味，足口气囫囵肚七八，丝毫觉腻味
见两弟弟仰脑袋，奇望向案台，二哥由失笑，招呼：“帮包吧。”罢，便分几块团给，亲教导应该何擀抻。
祝晚棠颇厨艺赋，模仿二哥势，顺利包几漂亮元宝型饺，白蓬蓬、圆鼓鼓，惹众口称赞，将若练刀，厨。
“咱已经厨。”哥笑摇摇头，抬拍向祝晚棠肩头。掌宽厚粗糙，按身，像滚热山岩抑或石壁覆盖，透撼强硬力，“弟，世锋利刀才
祝晚棠正处懵懂稚龄，并知晓怎才变刀，见周围兄长纷纷点头称，便应声，唯独二哥接话，仍低头包饺，锅热气逐渐氤氲蒸腾，水雾朦胧攀眉眼，辨清神何
饭，倒全神贯注吃喝，浑未留桌话，清楚记吃整整两盘，其甚至塞铜板，三哥放，称吉利饺，求新头。原本被六哥捞，哥见顾埋头吃饭，便让六哥盘饺优先递给——向受疼惜弟。
外，藏馅硬物狠狠硌，门牙随松，幸处换牙期，点外伤雅。祝晚棠吐犹带血渍牙与铜板，迎接哥哥祝福，万吉祥话语充斥耳畔，聚派暖融融关氛围，将整簇拥包围。
其乐融融，见六哥瘪嘴巴，脑袋故转向别处，似乎。祝晚棠，决枚本该属方铜板偷偷递，六哥依旧曾回首，维持某倔强姿态，众见桌案方，默默接，拉住掌，迟迟肯松
半少光
“汪汪！”
耳畔乍响清脆犬吠，惊破旧梦，祝晚棠长吁声，目光越遥远尘，落向声源方向
却见廊檐尽头转条黄白花纹狗，甩尾巴奔向院，它身，苏柔左敛裙摆，右拎铜壶，正朝厨房款步走。
与福仔越门槛，语气轻快：“讨点热水泡茶。”
“等。”祝晚棠将先锅焯蔬菜热水倒掉，另炉灶，橱柜取份食盒，拿半块芝麻烤饼掰碎块，尽数丢给福仔，它加餐，“急回房绣花，先陪坐坐吧
既请求，岂理，便依言方身侧。夫妻俩喜物，索性并肩挤张矮凳，边逗弄狗，边闲话几句，共度段短暂辰光
“立冬候，咱包饺吃吧。”
“呀，”苏柔知晓丈夫今腌制酸菜，因猜测：“酸菜馅儿？”
“酸菜腌段间——先做牛芹菜馅，，吃素饺吗，韭菜蛋拌粉条？”
“呢，，嬷嬷喜欢煮香菇冬笋馅儿，配或者猪，加点茶油馓进，吃特别香
至末，知什趣，忽莞尔微笑，引丈夫投奇询问：“怎？”
“突候馋嘴，次半夜悄悄溜厨，偷吃嬷嬷做蒸饺。”苏柔随口答，言语未尽详实，夜其实单馋猫，两朋友随，因担被，点灯。结果巧碰见打水三师伯，闹鬼，居吓连摔两跟头——明明平威武严肃，哪知反差此巨，实滑稽。
尽管勉强算件逸闻，并分享打算，论师伯、师兄亦或父亲，故孔应长埋尘封，非遍遍辗转口舌间，化缠绕散魇魅
悟已往谏，知者追。②
两相识七，婚五载，几番寒暑往，始终遵循相默契，曾探究彼此往，全践理。慢慢习何放
苏柔再口，垂首倾身，顺势倚向丈夫肩头。锅水声未沸，屋舍寂静，知何，寒气似乎浓重，仿佛遥远雪夜幽幽渗透，直至浸入肌理骨髓。抚抚胳膊，忽：“晚烧点热水吧，驱驱寒
①《清嘉录》
②陶渊明《归辞