第二百五十四章敬业的严铭 1 / 2

主李厨号称华夏正宗东坡馆，直接菜名做名字见十分信，袁州，实此

李厨五十间研究菜，做尽善尽，赋长间做比较，更何况李厨赋，钻研东西此

严铭认，赋加间熬制东坡绝冠绝华夏

吃口东坡，即使跟李厨莫逆，需提预约

李厨东坡馆丧病狂荤菜，桌数每限定十桌，点力真吃

曾经严铭吃回倒破费力，袁州，稳稳压李厨头，且预约，提排队概率吃，提跟今直留桃溪路，提，排排全靠运气

“知李厨知袁主厨浙菜什法

严铭边边拿筷夹块咬直接口送进嘴，醇厚香浓滋味瞬间舌尖炸

滴水制东坡，因酒代替水，让块外浸染酒香味，且块隐约酒香，悠长袭

味醇汁浓，酥烂形碎，香糯腻口，筷夹住，陷进散碎，，袁州法高超

且李厨做东坡因炖煮间长棉线将捆才蒸制，防止散，袁州明显，做却仿佛书活脱脱走

皮Q弹软糯，肥入口即化，瘦丰腴软，酒香及香葱等香味很香，使此菜油腻，香糯口

选半肥半瘦，刚刚，因瘦太显柴，或者肥太觉腻，火候握恰处，使菜什刚刚，唯，严铭吃肚觉份量少

汁水收很净，除浸润汁水姜葱类，其陶罐底部，余汤汁，喝点办法，严铭将配料全部扫进嘴算聊胜

空空四餐具摆，清清楚楚告诉严铭已经吃四菜，其实盘直收，定觉吃完点菜，毕竟肚点饱，感觉挤挤空间

“低估胃，它明显承担更加艰难任务

严铭果断再次点两菜，浙菜名菜，油焖春笋及菜焖，两菜才算觉再塞进点东西

才依依舍离位置朝店外走，排长龙等待吃饭呢，严铭思位置待，怕外

其实浙菜很讲究，讲究做法，讲究食材，《闲偶记》曾认“世界物利孤“，思吃等原料本味