第二百一十九章明珠暗投 2 / 2
醒神,真田尤郎花白眉毛点微皱:“袁主厨华夏名八宝葫芦鸭吗
语气迟疑敢相信,毕竟比赛规矩,必须失传,或者新研制菜品才算数,味再
跟藤原元华夏通待久华夏风俗比较解,尤其鬼斧神工菜品,八宝葫芦鸭其让藤原元念念忘菜
真田吃,见藤原元给图片,袁州做致完,很像,葫芦形状
“确实部分灵感源八宝葫芦鸭,各位评委试试今明珠暗投味怎?”袁州直接
菜参加次安卡拉议特,跟尔克十磨剑,近月才确定菜单,主随堂厨师测验花间,再加平常很忙,够零零散散抽整月间研制新菜,已经十分重视
听名字,三管刚刚觉袁州做菜符合标准真田直老神暗戳戳闻香味巴德翰,或者直端默罕德窒,金灿灿外表底跟菜名什关系,太敷衍点
致香味浓郁菜放,够将目光移,丢丢觉袁州做八宝葫芦鸭真田觉符合标准先吃敬才
香菜摆吃绝暴殄物,完全忘记议规定,符合求菜品试吃必
鸭头被悬挂藤蔓,像连接葫芦藤间媒介,整鸭肥硕金黄,表仔细,鸭穿层略带酱色透明纱衣,因酱汁浓稠相宜,像长鸭外皮表,除跟盘接触,因重量挤压微微变形,沾点盘底部,鸭跟盘相接触必结果,其方十分净,酱汁滴落
晶亮酱汁给本金灿灿鸭增添几分柔,让本热血澎湃,瞬间温柔
整鸭除头外,整身体被间凹葫芦形状,传统葫芦鸭,棉线鸭身系葫芦,袁州虽葫芦形状,且十分完,并棉线,知什材料,已经,指粗细线横亘,将葫芦分二,泾渭分明,颜色比其部位深沉点,暗金色
袁州完菜名,直接拿托盘准备锋利竹刀,顺脖方轻轻往划,本密透风,除葫芦腰方颜色略微深沉,其方鸭像宰杀,般葫芦鸭封住口什牙签,或者棉线缝制伤口鸭,顺竹刀力,仿佛花间向两边徐徐打
因鸭先骨,剩层皮鸭十分顺畅被划层,露层略带红亮鸭皮
错鸭皮