第一百五十四章厨艺进度 1 / 2
袁州今厨艺,再初厨艺菜鸟,系统给袁州知识点,停留吸收熟练阶段,直接加入理解,更加融贯通
即使袁州水平已经相高超,接收新菜系间跟差,更长点,因需将系统提供知识点目厨艺相结合摸索条独属袁州路
条路相窄,似乎注路走,袁州做菜慢慢属风格
每厨师做菜习惯,习惯风格完全两概念
者每偏,毕竟长偏,者则派必须走路
实话袁州目厨艺似乎刚刚形派别算很晚,其实,够派厨师,历史寥寥几,名垂青史,且刚刚踏条路条件,且厨艺袁州今高超
本身袁州站巨肩膀,因此点高,求更高,袁州级厨师候,已经横扫厨艺界除厨艺老辈其厨师,等袁州高级厨师,几乎横扫整华夏厨艺界,艺高找条属路比零始找条路路难
随袁州艺深,厨艺认真态度,踏属路,菜单袁氏私房菜几菜
够系统认,绝超目市水准,品,见其困难程度
比廖文凯沧海明珠,虽初本明,随菜名,止廖文凯做,少其厨师做,加改良
今廖文凯算眼界
本做完沧海明珠,袁州做次菜,已经打全副神,真亲眼才知够,真恨爹妈再给几双眼睛才,压根够
“冲娴熟优,袁主厨才菜明才更信。”廖文凯赞
倒丝毫思,少知识,进改进,沧海明珠二代
随流深入,廖文凯才知始确实题做,苍山角觉袁州全部实力,才,沧海粟,感觉‘缘身此山’错觉已
“谢谢袁主厨,今真太,袁主厨素菜理解此深入。”廖文凯由衷
由佩服,管哪素菜派别,袁州信拈,比专注寺院派素菜知高明少,且寺院派素菜,今受少启,因此十分感激
厨痴白痴,别处回礼,因此将传承寺院派技巧毫保留跟袁州流
倒廖文凯传承技巧够随便给,或者尊重传承,因袁州太变态,才举反三,袁州厨艺举反五轻
几乎廖文凯才浅显传技巧,袁州摸索半更深层次传秘