第二千三百七十二章 爆炸了 2 / 2

袁州选择净整洁店，才进，四十岁老板娘直接半熟普通话问：“吃啥嘞

“份冷粉，份瓦罐汤。”袁州简单

张口赣省经典吃法，拌粉配瓦罐汤，显做功课

“稍等，马。”老板娘扭身远处厨房

袁州找方坐，刚坐眼桌摆茶杯，愧瓷，早餐店杯比其方致

倒它质，实，厨神店，本经营已，杯简单花卉纹理使它区别其店

简单几片竹叶，很随，衬白白颜色，翠绿竹叶更显翠色滴，十分，加杯很净，倒真两分竹君

袁州伸摸摸，触倒确实粗制杯感觉，跟其并，确实花纹增添几分丽色

等袁州研究久杯，点早餐

盘冷粉，罐汤，直接摆，味吸引，倒被瓦罐惊艳

虽跟袁州遇瓦罐棕红色颜色，色泽由浅入深，罐底颜色浅，深罐口圈黑色，颜色层层递进，十分分明，十分舒服

随即袁州被其香味吸引

赣菜代表，瓦罐汤确实其独方，瓦罐煨汤讲究“凡味本，水始，五味三材，九沸九变，则至味”。见瓦罐煨汤十分讲究火候本味，跟粤省老火汤明显

老板娘端桂圆排骨汤，袁州内容，闻味知，甜糯桂圆味，排骨香味昭示它身份

“闻倒火候错，应该拿捏正。”袁州细细闻闻才拿旁边勺舀碗打算喝汤

吸饱汤汁桂圆，斩块排骨，碗汤内容很丰富，喝口汤，圆润甜味顺喉咙滑进入胃，虽气算炎热，喝碗热汤倒觉腻，且喝进点点冰凉感觉

“放薄荷汁减少火机，果薄荷叶新鲜取汁话应该更，且略点油腻，比例很，排骨软糯适倒

东西吃进嘴底何袁州数，管味何妨碍吃进肚

每次吃东西袁州虽将东西优缺点记，并苛求厨师本，必

尝汤，袁州将注力放冷粉，约筷粗细粉被酱汁均匀拌，染其色彩，细细碎碎材料伴粗粗粉，很食

吃口，腌萝卜橘皮特味嘴散，麻辣鲜香，粉因煮熟粉，晾凉再次水变热，劲更足，牙齿咬，立刻断，配合佐料味，加顺口瓦罐汤，确实难享受

袁州稀呼噜长间全部吃进嘴，点剩，老板娘脸笑容灿烂两分，喜欢店食物被客吃光

直袁州走门，热老板娘高声让袁州次再，候给优惠送菜呢

袁州约见葛师间午三点，因此早候打算先办另外件