第二千二百六十章 为什么这么好? 1 / 2
位厨师,虽纪味蕾点退化,食材很敏感,吃爽口细鱼,配菜黑木耳,让居曼李耳目新
“赛木耳华夏长白山进口,什差距?”居曼李嘀咕
清脆口感,明显厨神店比赛提供筹
居曼李知,黑木耳口感长白山、兴安岭块,给赛供货甲级春耳,怎问题
什甲级,按照华夏标准,黑木耳分三级,级高,按照采摘氛围甲乙丙丁,甲春耳,乙伏耳,丙秋耳
明明拿,输筹,很思议
果让袁州知居曼李,定告诉,长白山兴安岭植木耳确,方,区分
像五常买米,难真比五常米?真澄湖买闸蟹,澄湖闸蟹
别问,问长白山包块
几盘菜腌制做味,包括肴硝制,已进食物转化,再判断食材品质优劣,比较困难
周世杰糟溜鱼片,虽香糟卤,新鲜食材,更加容易分辨
“怎,味吗?”高斯坐旁边,很急切
倒居曼李回答问题借此机尝试罢
毕竟周世杰菜,间隔缘故直接伸,保持点法男士优雅才
惜高斯算盘打,架住居曼李压根递梯,回答默默伸筷再夹筷鱼,等吃完,才慢条斯理:“承认确,yuan主厨食材,比赛准备食材优质
吃完再,让居曼李承认话,高斯算点安慰
安东尼亚历桑德拉本很期待,听居曼李盖棺定论,更期待感满满
期待值付错,马菜,亚历桑德拉尖椒回锅,袁州特给做辣口,亚历桑德拉口味比较重点,喜食辣椒,法餐厨,够难
回锅川省简直喻晓菜,什蒜苗回锅,土豆片回锅,豇豆回锅等等,做回锅
菜端,股香辣滋味弥漫
“香味太吸引,辣。”亚历桑德拉盘菜很期待
切指长短尖椒,经烈火重油烹制,表呈点点焦黄色泽,片片切极薄三层五花,经火加工微微泛卷曲,浓油赤酱
亚历桑德拉十分数,知抢,毫客气,直接夹两片,加辣椒,放进嘴,吃
入嘴感觉辣,并辣感觉,浑味,虽很刺激味蕾,并呛口,隐约香味,牙齿咀嚼,带皮五花混合青椒被嚼碎,香味越浓郁,满满香加存感强烈尖椒,简直享受