第二千一百七十八章 删了让我来 1 / 2

蟹煲确实菜其名，做似非，似蟹非蟹程度，将两者完结合，丝毫显突兀，谁喧宾夺主嫌疑

更加佐料太突，显原食材，容易，做吃难度

“活老，老……”丁远山话音未落被宋铭打断

宋铭：“正值轻，话

“呃……错。”丁远山

宋铭点头，：“活老，老，袁真握完，改进方

丁远山岳父兼任师傅，难传“给五毛，评论删，让

厨艺值宋铭尊重，虽袁州纪，达者师亘古变理

，宋铭袁州进步判定，觉袁州变化，真赶

宋铭感慨，菜，菜费费工菜，八宝窝全鸭

听名字知东西，其闻味知东西肯定

端躺盘规规矩矩红亮鸭，微微带许焦黄表皮，及浓郁芳香，菜增色少

“菜做，什感觉做？”丁远山琢磨，仔细琢磨

此菜宋铭拿菜，丁远山太熟悉，因熟悉，直接根据冒热气及皮焦脆程度，判断火候掌握况，目，完鸭

八宝窝全鸭，名字知鸭光表，才真正内乾坤，算宋铭做，鸭尾部孔洞，特栗塞免跑气

菜，丁远山反应找颜色方，打算栗况，并找，整鸭完暇摆盘，丝毫破绽，怪惊叹

口糯米，香菇，火腿底怎塞进，丁远山厨艺茫

“再。”宋铭严肃张脸紧紧盯鸭

旁边准备刀，直接划鸭表皮，别表脆脆，刀，知光脆且韧，经表皮，，随刀轻轻力，鸭，鸭皮，瞬间分离，露内容

宋铭刀工错，至少刀切入角度恰处，刚刚，切表，并伤内容，真深分切内容，浅分切

鸭被切，香味更浓郁，八宝，其实打眼，材料十，每熟透透，金灿灿栗，橙红虾米，白白软糯糯米饭，及其许材料，内容很丰富

切鸭翻，知火候刚刚，正达熟程度，内外兼顾，全恰处，“废炉给袁主厨确实候，袁主厨艺，再拿合适。”宋铭内百感集

丁远山已经什感，连串震惊，似乎习惯

光十分震撼，更吃，管软韧兼顾鸭，鲜香菇，软糯米饭，粉粉莲口感非常错