第二千一百零七章 出人意料的事 1 / 2
很神奇,位黔菜宋主厨,朋友知疯狂法,少反
知高沟此厨师,即使袁主厨刀工,其厨师呢
毕竟刀工,被混什饭吃
知宋主厨表演套刀工,因提问题,进详细讲解
宋主厨十分坦:“袁主厨高厨艺怕展露,点厨艺怕什
袁州知曲,听宋师问题再亲眼刀法,已
拥两典藏级刀工袁州,眼界真高,眼问题
“宋主厨刀工,点新法。”袁州始
宋主厨刀工主利旋刀,厨师知刀工概分十二:切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕
旋,具极观赏性,候太追求“旋”刀,协调
比改刀脆食材,需滚切,袁州演示遍法,宋师收获满满
期三名厨沟通高,极其难问题,比河豚,比宋师刀法,很比较简单问题,相言
候闭门造车,很问题其实叶障目,几位名厨头脑风暴,很容易解决,况且袁州兜底
“高沟止已圆满结束,问题全部解答完毕,次收获很,相信座各位收获,果问题话。”袁州顿顿座各位什问题继续:“宣布三届名厨沟通圆满功
“啪啪啪啪
袁州话音落,始热烈鼓掌,齐刷刷站朝袁州微微弯腰:“感谢袁主厨分享,此次受益匪浅
座56声气,声势浩,刻声,却内感谢
清楚,趟收获少,光问题,别取长补短,车载斗量绝夸张
“牵头活,应该做,共进步。”袁州很实诚
虽袁州,认,感谢变,什,数
散筵席,高沟终落帷幕,始收拾东西打算离
“嗯,等等袁主厨见刀工,才改良使。”宋主厨脑疑惑,找合理解释
比预计间早,此才四点,袁州间考虑回店书练习刀工,问题