第二千八十九章 就吃一口 1 / 2

法烹饪文化，吃猪蹄，虽阿尔萨斯猪脚网红菜，实际吃新鲜，反正莫哀吃

袁州金字招牌十分管，莫哀：“吃块试试味

莫哀拿筷夹块带皮放进嘴，感觉q弹皮带脆劲，牙齿咬断，细嚼几，糯糯皮鲜混合既糯，味极

“咦，再吃口

“原猪蹄吃

莫哀继鱼味吃食猪蹄，莫哀决定明点猪蹄做菜吃，太少

何况另外两双筷，猪蹄除骨头确实少，因此莫哀三几吃完始盯其菜

李研桌比较谐点

周彰居李研冷啖杯兴趣浓厚，盯，纪打算先吃点素打底

素袁州准备两冷两热，激胡豆煮毛豆热，卤豆卤海带凉

“激胡豆菜，真期待。”周彰居略带感慨

激胡豆川省特色菜，平凡打牙祭菜，清汤寡水代，碗激胡豆，享受

“激”则新烹饪方式，因此激胡豆名字带食材烹饪方式结合体算少见

平常激胡豆冷吃，袁州端却热，错冉冉冒白气

激胡豆原本将炒胡豆放进调酱汁，定浸润至硬才，因此早已经放凉

因此炒胡豆关键，考验火候掌握

袁州端热激胡豆，周彰居李研很奇

筷夹颗形状饱满略带点点黑色胡豆，李研放进嘴，带点点热度胡豆，嘴轻轻抿，皮裂，露香糯果，咀嚼几，韧韧皮加糯糯，吃软韧醇厚，十分吃

袁州调味候加点薄荷辣椒似乎点点花椒味，清凉爽口夹杂胃麻辣，很独特味

“滚烫酱汁缩短浸泡间，却破坏酱汁独味，火候握简直妙入毫巅，真。”周彰居口赞句

李研脸满笑点头：“确实很新，愧袁

跟胖老何倒盯食物，虽闻很香，郫筒酒，伙错眼珠盯酒

率先拎酒壶给杯倒杯满满，澄澈酒液顺壶嘴徐徐倒，股梨香更加浓郁

老何，胖剩条缝眼睛冒十足火光：“香，真太香，酒绝极品，极品呀