第二千二十一章 过桥米线 1 / 2

美食供应商 0 字 2个月前

袁州直接:“很参加,间,比较晚

间方八点才始呢,刚刚。”孙明兴奋

完孙明磨磨蹭蹭,感觉像话

?”袁州

蛋糕屋吗,朋友,送礼物,俗气。随便蛋糕。”孙明真正目

似乎蛋糕屋股香甜气息,口水始分泌,办法厨神卖啊

蛋糕首歌形容——

食材困难,袁州确认孙明确实礼物答应

袁州二楼木料给孙明雕练习木工,孙明笑二傻,默默将话咽

袁州送完孙明楼洗漱,再搬雕刻工具厨房

“昨米线方法似跟,具体试试才知。”袁州望望放米,打算找合适

酒馆间,袁州研究古籍似乎失传米线方法,思,今打算试试

做米线使米其实讲究直链淀粉含量低,维持20%-25%,胶稠度高,米线才韧劲爽滑

袁州厨房食材众适合煮饭适合煮粥适合炒饭适合做糕点五花八门,系统黑科技,再厨房

“该米比较?”袁州觉比较合适,点拿准主

按理做米线籼米比较且袁州粳米袁州很合适

点,况。”袁州思考打算每点,

“沥沥沥沥

袁州将分别器具泡,再始准备其东西

石磨清洗净,虽系统将整厨房清扫遍,袁州习惯东西东西再洗遍才觉舒服

石墨,其实巴掌,确实很袖珍,系统配备东西,

袁州做,慢慢将准备东西准备,包括

准备始将米沥,等磨粉

,袁州每,先传统方法制批米线,再尝试古籍记载方法,其实让袁州觉,磨粉竹篾米线方法

机器方法,即使古法方式米线,书竹篾法让袁州觉,因此打算试试