第二千零九章 差得有点远 1 / 2
转厨神店吃饭
“老熟,馋馋,什找流,吃袁做菜。”周世杰直接戳穿
“厨师吃食怎馋字形容?叫品尝食,正春该踏青候。”庄主厨立马接句
“觉组团。”王主厨觉主很
另外边默默围观岳主厨点点头表示赞主
主席台边忙计划组团春游厨神店,边比赛高台始“叮铃哐啷”做菜
袁州本次选极难掌控火候油爆双脆,听其实非常简单,其实,火候掌握至关重
传统油爆双脆般选猪肚胗做,经间演变,猪肚腰花,胗牛肚等等
袁州肯定选择原始做法,原本真味才追求
“
袁州刀落,本处理猪肚跟散花,很快散,雪白雪白片片,晃眼跟雪花
处理猪肚,袁州再次始处理胗,法娴熟,韵律,风范
旁边秦华三遑让,且,更热闹,速度极快
快高飞,已经快做,做东西简单,耗短
高飞做拔丝山药,装盘候已经股甜味席卷全场
“评委,做。”高飞特眼秦华袁州才高声喊
确确实实秦华做,袁州二
显实力高飞显误解
丽边高飞已经做,立刻让服务员将菜端走,给评委品尝
品尝方便,菜品放五雪白碟,每碟,高飞放三块滚刀切山药,星星点点点芝麻,黑色芝麻柿黄颜色形鲜明比
食物因此安排服务员,漂亮姐姐,端托盘将五碟放进
“
姐姐将五碟依次摆五评委快速离
高飞菜摆评委始点紧张毕竟决定命运刻。毫夸张,银勺鲁菜绝仅象征义
拔丝山药,辱高飞“翻锅倒海”称誉,山药裹糖稀十分均匀,像穿层淡黄外衣,衬点焦黄山药,色彩很错
“试试吧。”周世杰直接口
拿筷打算夹块山药尝试,周世杰其始