第一千六百九十二章 突如其来的惊喜 1 / 2

士别三，刮目相待，获系统快四袁州，更并非始，即使系统解锁食，定研究

准确，全球比较众菜系，稍微解，袁州口解，正常衡量单位

袁州标新立异，做比较传统几刺身

三文鱼、金枪鱼、北极贝及鲜鱿鱼、甜虾、螺共六

再加碟，袁州特调酱汁，摆石秀杰眼

正统本，石很吃，先吃北极贝，其次甜虾、螺、鱿鱼、金枪鱼，三文鱼，顺序白清淡重味，食材本身口味言，三文鱼基本刺身重口

袁州基本石秀杰吃，并且点点头

本严谨著称，任何物经本专注，再单纯

像正宗刺身食方式，需顶丝切，顶丝听很高，实际顺纹路思

石秀杰保证顶丝，保证刀与鱼纹路九十度夹角，听否显蛋疼

石秀杰丝苟做，至处筋纹短，嚼口感

“袁主厨您真怎解食吗？”吃口石秀杰，问问题

“嗯解，做点简单刺身。”袁州点头

“点简单，做刺身担刀具形状或者锋利层度，影响食材形状及纤维，刀形般三，袁主厨仅桑刀，办

石秀杰观察极认真，口若悬河：“光刀型，分鳞刀、切骨刀、贝刀等等功性刀具，感觉袁主厨皆桑刀完

关点，袁州其实感悟，因刀工，且华夏少菜，影响食材本身味，其材质刀变味

别，袁州伤豆花香味，明豆杆刀

“袁主厨刀工世界范围内，，做步，袁主厨本。”石秀杰：“真正让惊叹袁主厨摆盘佐料搭配，萝卜丝与紫苏叶准确利，至少增加菜百分九十艺术价值

“袁主厨请允许，贫瘠厨艺胆猜测，铺薄荷叶袁主厨您修吧。”石秀杰

“嗯，实际包括黄瓜花与萝卜丝内，摆盘佐料，准备，修。”袁州点头证明石秀杰猜测

石秀杰口重复几句语，太声语太快，袁州听清，估计佩服类话

本身袁州摆盘理解处世界顶尖，再加久拿雕工篇，极部分内容讲摆盘，袁州早已经融贯通，并且体

，袁州毫客气句：，袁州，摆盘世界

论法式、式、式，才石秀杰什此震撼缘故

“，摆盘刀工厉害，间本，刺身王称呼，应该担。”袁州琢磨

其实，本身系统提供食材比外，再加袁州刀工、摆盘，马菜单安排刺身，本比