第一千六百三十八章 仔姜跳水蛙 1 / 2
送走雅，袁州回店，准备晚餐候，突“等等，忘记问熊孩，什叫乌海哥哥，叫叔叔
“次定记。”袁州再次定决
晚餐，外排队食客，妹纸失恋，场哭
辛亏孩朋友，安慰久，才撕裂肺
等二批进店，周佳点菜，位妹哭耽误进店坐
失恋妹纸：“什让忘记悲伤，忘记失恋菜，像忘水
“呃……”让周佳怎接
旁边婉姐听话，：“很抱歉打扰话，果忘记失恋菜，推荐，且袁老板
“什菜？”失恋孩眼睛点红红，刚才哭狠
“仔姜跳水蛙，解。”婉姐
“点菜。”失恋孩
妹纸旁边朋友则点份蒜泥空菜，及两碗饭，两结束
周佳餐单给袁州，点犹豫，因失恋孩求太邪乎，怕袁老板厨艺受质疑
“关系，继续点菜。”听别讲话，因听力太袁州，知店静，周佳犹豫，安慰句
仔姜跳水蛙，名字很奇怪，其实跳水并蛙名，跳水料理方式，像跳水鱼、跳水兔、跳水牛，甚至喜欢做跳水鸭，跳水
言归正传，跳水料理方式并非川菜独，湘菜，甚至秦菜，含跳水辣
仔姜跳水蛙河帮菜系，更辣翘楚
袁州完整川菜并搬菜单，誓吃辣乌海早间河帮菜系全部点并吃遍
原因，因川它菜法体分河帮、河帮、河帮三
三分法由比较早，其河帮蓉城核蓉派菜系，味平并且传统常菜主，通俗辣，甚至口味非常
河帮则代表源码头文化非常浓郁山城，做菜方粗犷，料胆并且拘泥食材
河帮则注重麻辣鲜香，其鲜椒味浓郁，做菜法更拘格怪异，十足江湖菜系
婉姐让姑娘点仔姜跳水蛙河帮菜系
系统提供牛蛙乃使科独居养殖牛蛙，每净膛剩2oo克重量，点袁州利落刀法密分
并且保证新鲜每次食客点菜，袁州杀，因度快等食客再次见候剩白白蛙
今例外，袁州拿刚刚准备牛蛙直接始做
仔姜跳水蛙顾名思义，其仔姜其必少调料，古曾冬吃萝卜夏吃姜，正值盛夏吃仔姜极
黄色仔姜袁州刀落间被切均匀细丝，平铺排
跳水则贡菜烹饪技法，取“跳水泡菜”跳水
跳水泡菜贡叫做洗澡泡菜，指泡菜原料入泡菜坛泡12，与老泡菜相比，跳水泡菜保持蔬菜本身脆，酸度较淡，吃清爽口
故此仔姜跳水蛙特点够保证蛙鲜
因系统原因，哪怕袁州放式厨房做味此重食物，食客丝毫闻味
，直袁州声叫周佳端菜，才见红艳艳盆被端孩
贡菜另特点，烫，红艳艳红油很保持菜品锅温度
“您仔姜跳水蛙请慢。”周佳快端菜，退旁
因候失恋孩止住哭泣
鲜艳显眼菜品吸引注力
红艳艳红油清透油亮铺层，雪白蛙掩映其，丝丝黄色姜丝，画龙点睛点缀绿色葱花
“阿秋。”失恋孩眼角挂泪珠，脸泪痕，却纸紧紧捂住口鼻，呈副呆愣愣模
，刚刚孩漂亮勾食菜，忍住深吸口气，却低估菜辣度，才被呛打喷嚏，滑稽幕
“吧？紧？”孩朋友关问
摇摇头打喷嚏孩却拿筷，准备吃
“听吃难受。”孩嘴声念叨句，夹白蛙腿口塞进嘴
边，孩眼眼泪停流，似闸水龙头般
边朋友则连连点头附喝，急筷
蛙白白，入口先股仔姜特淡淡姜味，更确实股直冲胃部辣味
“嘶，辣。”孩感觉眼泪流更欢
毕竟辣味刺激泪腺分泌，极辣味更刺激
边孩朋友则默默递纸巾，孩擦，习惯性背抹泪
股极辣感觉却鲜味嘴散，股鲜味抚平嘴刺激，让孩始享受蛙味
，孩候才始咀嚼蛙
蛙极，几乎抿脱落，咀嚼候却滑带忽视弹性
蛙实吃，至吐骨头候，失恋孩忍住吮吸
“辣。”吸口蛙骨头尝辣味，却比始入口候霸很温
香辣感觉
“吃。”孩左背摸脸泪水，继续伸筷夹
孩继续吃，边朋友放许，忍住婉姐感激笑笑
次夹更，整蛙腿加几丝切细仔姜，口送进嘴
失恋孩知，什入口味此霸，因烫
，仔姜跳水蛙烫加辣刺激感，由此才让孩每次夹筷入口候忍住飚泪