第一千六百一十章 陈年花雕 2 / 2

“确实很香，应该分菜。”边刘理声提醒

郝诚立睁眼睛，舍两完整油筋塞，才：“分办

其实郝诚本分半，剩三，咽法，分半话

分油筋塞郝诚亲分，棕红筷利落夹圆，快速分旁空碗

其实夹郝诚暗戳戳观察，本夹点圆，却两模，闭眼夹

，碗汤汁郝诚分半

夹完圆，郝诚顾别，直接筷塞嘴尝尝味

股极其咸鲜味嘴蔓延，让股食，带丝丝微甜，及醇厚绵远香气徐徐进入肺腑

“居陈花雕酒！”郝诚眼睛睁，细细品味

，郝诚始等花雕酒配料

江浙带厨师做菜喜欢放花雕酒腥曾香，款油筋塞乃锡名菜，口味偏甜，并且做菜候放花雕酒腥曾香

菜按理应该放酿造江苏本花雕酒，才正宗锡菜油筋塞

实际花雕酒被称绍兴黄酒，江南虽古代整体被称吴，其实各县间却谁服谁，做菜却隐形规矩，必须江苏本花雕酒

隐秘宣做法，却恰江苏厨师方

，郝诚明显尝本味，并且花雕陈酿酒味

滋味丝丝缕缕浸润汤汁，混合咸鲜味嘴爆候让法忽视

“愧袁老板，连点细节做。”郝诚袁州更加钦佩

抱，郝诚端旁白饭，直接勺舀勺汤汁直接浇饭

温度刚刚米饭加棕色汤汁，晶莹米饭直接被染油滋滋层

“香。”郝诚迫及待端碗刨口

瞬间咸鲜味加米饭本身清香直接嘴炸，郝诚忍住咀嚼

随咀嚼，每粒米饭被汤汁浸润，候非常饿候吃碗油汤泡饭满足感，及惊艳吃感觉

功夫，郝诚吃半碗米饭，极力克制结果

“太吃，正每口吃极点。”郝诚忍住放碗，伸筷夹圆

光溜溜圆汤汁间打滚，郝诚愣找筷方

按油筋塞外层油筋，塞满馅，油筋塞进打口才

明显圆光溜溜口，让郝诚既感惊讶奇

，吃望战胜切，郝诚直接筷圆夹两半

候被夹两半圆，浅色馅诱香味