第一千三百二十五章 张焱到来 2 / 2

“，直接始。”袁州点头，慌忙口

“每区菜系环境关，滇菜例外。”袁州：“致将滇菜，按域分五类别，滇东北、滇西、滇西南滇南区，央区

刘建聚神听，分法奇特

“滇东北因接近内陆，通相较便利，古至今与原往较，川省接壤，烹调、口味与川菜相似，沾益辣、曲靖蒸饵丝、辣炒野菌辣菜代表

“滇西、滇西南则少数民族聚居，，因与藏省毗邻与缅甸、老挝接壤，其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响，各保留特色，民族菜主体展，其理扇其代表

袁州顿顿继续：“滇南，则资源丰富，物产丰富及气候温，主食糯米，风味更加偏向东南亚风格，比菠萝饭等

“间滇区则兼容并蓄，博采众长，汇聚诸刘建厨名厨，吧。”袁州结性

袁州完，刘建神色复杂袁州，哥哥刘喜，才口

“始哥，，”刘建指指刘喜接:“袁主厨通川菜、黔菜滇菜，江南边菜，甚至点师，甚至冰雕界师比较冰雕，信

袁州刘喜静静听话，等刘建继续

刘建叹口气继续:“知世界才，力毕竟限，哪轻做

“老头句夸脸话，滇菜钻研辈，其，袁主厨呢？倒三菜系，确实比较

刘建长长段话感慨

因夸袁州，袁州板脸让夸，打扰夸性质，毕竟被夸挺舒服

倒旁刘喜严肃脸露温神色，调侃

“怎？听点服气？”刘喜笑

“服气，虽袁主厨简单滇菜味型，深入浅话，听袁主厨滇菜非常熟悉，并且理解。”刘建

“习。”袁州

“袁主厨太谦虚，俩快入土才习，流。”刘建摇头

“咱继续，知段间柯林老死，擅长味方，咱今黔菜做法方。”刘喜迫及待流东西

“流整滇菜，滇菜袁主厨流吧。”刘建连忙

“。”袁州直接点头应

反正袁州准备充分，完全怕

气氛热烈，三句句候，门外传气十足声音

“袁，袁老板，袁主厨，袁州碗架真黄花梨木？”声音由远及近，很清晰，三约停

“踏踏踏”随阵重重脚步声，张焱三眼

张焱袁州温温，直袁州宝贝疙瘩，标准袁吹

头次袁州吼，今风风火火主两件，件碗架，至二件

袁州坐两，两件先重，张焱立刻收敛气急败坏神色，严肃防备刘建刘喜两兄弟

“黔菜滇菜厨，跑袁做什。”张焱严肃问

办法，张焱本省厨师戒，谁让连做木匠活川菜厨师界抢呢