第一千三百零五章 小小想法 2 / 2

“等等，讨论等茶再吧。”周世杰听见轻轻敲门声，打断两话，扬声请门外进

“哗啦”包厢门，连走进三穿民装姑娘，每端托盘往包厢走

“三位遵义红茶，请慢慢品尝。”三位姑娘依次给三长桌放壶泡茶壶，茶杯，

“谢谢。”三轻声谢，倒茶姑娘才离包厢

包厢恢复安静

“先品茶，话口？尝尝茶。”周世杰首先拿茶杯

“，介绍茶怎，很错。”话候柯林向袁州

显柯林非常欣赏袁州，特别袁州工整详细并且法笔记本

“，别敢，眼光向。”周世杰

“周叔。”袁州巴巴应

“哈哈哈，王婆卖瓜卖夸。”柯林押口茶，脸松快，笑

袁州则浅啜口并口

倒柯林主：“既袁叫周叔，托叫声柯叔，免知怎称呼

“，柯叔。”袁州点头

“别什该思。”周世杰警告

“。”柯林鄙视眼周世杰，目光直视袁州始袁州话

“觉糟辣椒古，糟辣椒才更符合黔菜糟辣口味调配，吗？”柯林

“。”袁州点头

“什？”柯林

“贵省位置坐落云贵高原，理气候特殊山高，并且山盛产百药材、百野食植物及繁衍百野物，靠山吃山，贵省饮食文化博采奇珍异兽，黔菜口味丰富糟辣其。”袁州口

“嗯，确实此，咱黔菜口味咋，融合许菜系展今。”柯林点头

“贵省虽山物产颇丰，却两东西古产，盐棉花。”袁州

听柯林眉头挑，更加认真向袁州

“辣椒由及历史先，单糟辣椒需每八九月质厚实、辣味太重新鲜党武乡红辣椒做，辣椒做糟辣香。”袁州头头

“错，确实此。”柯林点头

袁州接：“贵省产盐巴，今做糟辣椒却辣椒加入量盐，调味，防止腐化，两点违背糟辣椒做法

柯林挑挑眉，老脸坐等续期待

“查贵省历史云省历史，及川省盐政史，贵省盐部分川省井盐岩盐，少部分云省岩盐。”袁州

“少盐贵省，黔东南区苗族酸代咸，糟辣其实主糟香酸味辣味。”袁州肯定

“复原糟辣椒？”柯林

“，步骤笔记本，放微酸水，炮制新鲜辣椒，加点盐使酸水辣椒达平衡。”袁州点头