第一千一百八十九章 你怎么可能会做! 2 / 2
“。”袁州点头,并话望
“听袁主厨怎咱黔菜。”郑友眉头微皱,试探性问
“确实算通。”袁州点头,比
“此托。”顾山再次满
“完,流足够。”袁州顾山眼,直接
几话,或者袁州话候,边剩厨师已经今做菜
袁州拿菜单
“始。”袁州眼,数,直接
并且,袁州完,直接始转身挑选食材,显准备直接始做
“真狂妄,算轻应该此稳重。”杨主厨深吸口,
“什关系,亲口通,狂妄输知果。”郑友信十足
“错。”边顾山应句
“咱始。”郑友笑冲顾山点点头,
“,两将将够准备菜。”杨主厨点头,带帮厨走向灶台
因次共十三参加流,厨师联盟两排灶具间加灶具位置
本位置周世杰袁州选择,特代弄,袁州显get周世杰
袁州选择左边灶具,因做菜需空间,并且餐需调料及处理合适复杂
两灶台相邻隔米距离,才保证每厨师放脚
并且因流,剩十二主厨各带帮厨,毕竟菜需准备期工并很
袁州很显眼,,按菜单十二菜,直接分两次拿主食材,始盯袁州
记者刻搞新闻,认真,管袁州赢,输新闻
输,新闻更,部分记者很仔细,等袁州失误呢
另外厨师纷纷向袁州,等袁州何做拿菜,相信袁州做
因需考虑菜品菜间及做菜间间隔,袁州首先做郑友拿菜,名叫麻鸳鸯鸽
菜贵省名菜,并且菜品本身相伴传,菜贵省名气很
郑友拿菜,做麻鸳鸯鸽造型犹鸳鸯戏水,很规避麻带苦涩味,并且高汤清水,喝却浓郁鲜香,鸽鲜爽口,富弹性
袁州拿两鸽,因提供鸽宰杀剖洗净,袁州捏鸽尖翅认真清洗
“菜表做,药膳。”郑友,暗暗冷哼声