九百三十八章 尘埃落定 1 / 2

候旁另评选口：“俞先真准备充分

坐俞矗边公馆菜二厨，穿身唐装，很引注，性安静

“数据需严谨。”俞矗点头

几聊候，边已经送菜进试吃

胃菜早放桌，，端菜渝派川菜代表：烧岩鲤

渝派川菜料胆，材料翻新很快，并且带淮扬菜海菜浓油赤酱特点

因川菜示范店原因，次做烧岩鲤基本辣，条肥硕鲤鱼卧鱼形盘，身洒满青红椒，及细姜丝

沿鱼方圈红油，浇汁候顺鱼身流盘

“请慢。”端菜服务员规矩退

“请周长先。”胡越先招呼

“。”周世杰伸筷直接夹鱼肚

等周世杰夹，另外才始陆续吃

次俞矗吃口始唰唰唰笔记录

“鱼味错，辣油炸香，内却滑。”胡越口

胡越口夸奖，却再筷

“嗯，，烧岩鲤微辣，倒点辣，像什红烧鱼。”李研针见血

几次吃比芷园少，原因倒很简单，因袁州做渝派川菜

其，渝派川菜难免放比较，思转，几基本筷思

，每尝口，鱼差吃完，倒太难

“应该水煮牛特色菜，据牛非常，应该。”胡越

“嗯。”周世杰严肃点点头

边胡越虽，抱希望，毕竟几才吃袁州做水煮片

节目，节目方点，胡越编点很懂

“二菜，水煮牛，请慢。”候，服务员端托盘

“放。”李研指指间位置

“，厨代菜需点火，请问点吗？”服务员放菜品，礼貌问

“。”周世杰声

“，始。”服务员完，才拿很致火柴盒，擦燃根汤碗虚晃

“嘭”汤碗立刻捧火焰燃烧

“等火焰熄灭，品尝。”服务员点燃，慢慢退包厢

“奇巧技。”李研皱眉

“创新胆，算点渝派风范。”张焱反驳

“味何吃知。”胡越

火焰约燃烧十秒钟熄灭，候股香辣味直冲鼻尖，勾食

候，俞矗立刻拿本始写