第七百三十三章 失传的技艺 2 / 2
老放炸弹消息
本内脏腥，再加羊本身膻味，况煮熟，吃
袁州原（wei）本（zhuang）高冷形象保持住，真菜式？竖耳朵认认真真字落听
“听老哥，菜名字很简单，叫羊肝，像鱼、牛。”老：“非常非常吃
老竖拇指继续夸奖：“反正吃比更吃羊肝菜
“什？真熟？！”乌海立刻接话，问袁州问问题
“名字叫羊肝，肯定，至，羊肝切丝。”老边回忆边：“像加姜丝萝卜丝配菜，味真错，形容感觉，放醋
“羊肝吃，腥
“跟切丝关系
食客连连提问，其乌海积极
袁州皱眉，完全才，按照老描述，菜应很难吃，哪口
“系统，肝脏食料理吗？”袁州问
系统始话，几秒，才字布菜单：[羊肝，水浸，切细丝；姜四两，切细丝。萝卜二，切细丝；香菜、蓼各二两，切细丝。右件，盐、醋、芥末调。（备注此菜立，腥味太重，影响口感
袁州系统资料，肝古菜，源元朝，饮膳正记载，系统判定腥味太重，影响口感，立
其实很正常，并古菜很吃，两立，像，萝卜、香菜、姜再加芥末调味，东西味错，即使水泡味，真足掩盖羊肝本身腥味膻味
毛病，老清清楚楚，味很爽口，并且强调几遍。，完全味，腥味膻味很才，羊肝做法根本达
“难蓼原因
肝唯陌食材蓼，蓼全名蓼朴，味药，它食材候极少，其主原因蓼朴长内蒙附近，袁州听它味料
老口肝底什况
袁州打定主准备亲尝试，才放思虑始继续做菜