第四百九十五章 论生日的重要性 1 / 2
“嗯?味,楚枭尝尝。”周世杰尝口,立刻转头楚枭
“。”楚枭点头
慌忙先喝口迎客套餐提供白水,才夹鱼片,始吃
“难超越菜。”李明辉叹气,却慢,夹块准备吃
“夹块尝尝算。”刘声咕哝句,准备夹鱼吃
先尝周世杰则早已经眯眼,向块鱼
候,楚枭鱼才刚刚入口
拔丝鱼做法真很简单,鱼片花刀,切蝴蝶型,裹蛋液炸制,捞放边控油,剩火熬糖浆,放鱼进翻炒
整菜句话
“喀拉”鱼刚入口,楚枭轻轻咬,外层酥脆包裹甜蜜糖汁外壳轻轻裂,露鲜鱼
“嘶,挺烫。”楚枭含糊清句话
外壳裂,伴随鱼流汤汁浇舌头,因点烫,楚枭微微缩缩舌头,舌尖明显感觉阵鲜甜弥漫
其实每舌头味觉力差,哈佛理教授埃德温·G·波林曾经表论文,舌头每部位分辨味,却被弗吉尼亚·科林斯打破法
实际舌头味觉敏感度差异,且差异非常,顶尖批厨师,楚枭舌头疑特别敏感
焦脆外壳包裹鲜甜汤汁,让楚枭直接神震,似尾灵活鱼儿游
“咔擦咔擦”楚枭两咬碎外壳,鱼脆脆外壳相遇,边惊鱼,边香脆口鱼,间鲜鱼汤汁,直接统领两口感
似嘴舞,每主角,却井序被统领,波波味觉极致享受楚枭嘴爆,流入胃
“鱼做。”楚枭感慨句,快速夹片鱼
“,点甜腻,特别嚼,简直给老头特准备,辈少吃。”周世杰老实客气
“您错,鱼鲜甜,保持完鲜口感,外壳酥脆却非常易咀嚼,兼具丽蝴蝶形状趣花纹,此华丽适合轻。”楚枭毫相让
“老师,您三高。”李明辉咽口鱼,脸严肃
果慢点更服力
“,师娘吩咐,吃太甜,再几菜您。”吃片刘,早忘记,停夹鱼往嘴塞
“,老头抢吃,真知羞耻。”周世杰嘴气呼呼,却老,敏捷夹走李明辉鱼
堪比每早超市门口健步飞争抢特价蔬菜老头老太,极其稳、准、狠
“愧师傅,简单拔丝鱼做此甜腻,且完挥鱼鲜。”李明辉满足放筷,暗暗感慨
“普通拔丝鱼呢,怎吃,吃甜鱼办法拒绝。”刘忍住叹气
店,竟袁州高,刘两服气
至楚枭,则再次拿本,“唰唰”记录