第一百六十四章 米花糖 2 / 2

米粒米花糖主料

拿米候袁州带薄薄套，免弄脏米粒，毕竟米粒洗

袁州采原始爆米花机器，机器考验艺，需极高熟练度温度控才，爆米花，根本熟丢

摇式机器轻微“吱呀”声，袁州屏气凝神，细细观察判断炉膛温度

间差候袁州突口“消除声音吗

系统字：“此摇式机器利巨空气压力进爆破，消除声音，宿主启隔离

“让外听见。”袁州消音目让听见，店突巨声音，解释太麻烦

准备完毕袁州始进米花盖

“砰”声，白白胖胖米花准确落入连接布袋

袁州露丝怀念微笑，声音真少听见

系统准备东西应俱全，木盒，定型米花糖，坚硬配套竹刀切割

重熬糖

熬糖分水熬油熬，水熬糖浆，简单，容易做，色泽透亮，味稍稍点区别，融合

油，熬制难控制火候，变焦糖袁州需，味甜蜜绵软，入口顺滑，色泽洪亮

袁州选择使油熬制，锅加入食油，倒入绵白糖始进熬制，竹勺锅缓慢搅拌，白糖慢慢化，糖香气缓缓散

等白糖全部化，熬煮带微微黄色候袁州关火，拿带温热米花倒进锅，快速搅拌均匀，再次倒进竹盒进压制定型

“哗啦”竹刀刮余糖浆，平整米花糖混热气散香味，袁州放旁进晾凉

擦擦汗，袁州拉门，暮云旁边已经站姜嫦曦

“袁老板刚刚肯定做米花糖。”姜嫦曦琼鼻嗅嗅，明显闻糖香气

“嗯，马。”袁州点头

“期待，等。”姜嫦曦真乖乖坐位置始等

三失妇，难此乖巧安静

袁州管，顾拿已经烫，绵软整块米花糖盒，直接倒垫竹垫琉璃台，拿锋利竹刀始切割

东西硬切，软切

“香，吃。”姜嫦曦站身，整身扑长桌，极其雅

“口水。”袁州带口罩声音点闷闷，听什

姜嫦曦抹嘴，，劲盯袁州切米花糖

“远点，口水滴进。”袁州次话明白，让稍稍收敛已

块两厘米厚，二十五厘米宽米花糖才占据神

米花糖表层亮丽暖黄色，包裹白白米花，粒粒排列整齐，散诱香味，香甜气息让回候，满嘴包口水，期待匠做瞬间

吃啊！(未完待续。)