第53章 如和风光(下) 1 / 2
山脚吴寨晚丝风,闷热难。
寨北客栈热闹方,近百间客房住满客,吵吵嚷嚷让安宁,气尤其让烦躁。客栈院深处几处单独院,除非身份客,普通再钱住进。办法,处客栈属邕州公使库名,官办客栈,收钱,菜碟。
深处院,株榕树罩住半院,树石桌,旁边围五六石凳,徐平石全彬相坐。
让茶,徐平石全彬:“阁长委屈,处寨本专门给歇脚,什像方,赖将夜吧。”
石全彬抹汗:“云需跟客气,娇惯养,点苦头哪算?实话,方确实热紧。”
“山脚方,附近河流,热头脸。办法,向北进山,十外处山坳,邕州必经路,势险。求往客商尽量结伴,且白通,黑歇,处寨便越。显杂乱,闹哄哄。”
翻山邕州城,虽山路险,却什伙盗贼,吴寨并巡检寨,耆长带二十弓守,维持方治安。
抱怨鬼气,徐平问石全彬:“色晚,阁长吃什?”
“客随主便,云做主。”
“乡方,什招待,随便吃乡土特色菜。岭南方四季冬,物产丰富,阁长错。”
徐平完,招谭虎,跟报几菜名,让准备。
,店菜,本特产山瑞油鱼或缺,爆炒田,白灼本虾,吃新鲜。
盆水煮片,徐平举筷石全彬:“阁长定尝尝菜,虽平平奇,牛,京城容易吃。”
代牛很奇妙食物,全绝部分方官府禁杀耕牛,卖牛官方批准,价格定死,像京城足猪价格半。另方偷宰难禁绝,私卖牛比羊价格高。买哪分清私宰?解底细才买。至路边乡村店,雪花牛信,数卖死牛,价钱便宜。苏轼嘲笑“东州逸党”狂士乡间野庙,喝浑酒吃瘴死老牛,谈,指点江山,乡野村夫狂,点真狂士风采,理。真狂士范,怎吃格调东西,怎衣食忧才资格。水浒英雄汉进店切两斤熟牛,世徐平觉豪爽,与带民工吃饭,进店坐,碗先碗,便宜猪头再切三五斤,豪爽怎听怎寒酸。
邕州,牛山间草散养,候才赶山,费力,牛价高。附近几州每千百贩琼崖,牛耕普及,禁杀耕牛完全必。再者蛮杀牛祭鬼风俗,禁绝,脆敞卖牛,反少牛风味菜肴。
水煮片徐平依照世记忆推,经附近厨师改良,味,关键满盆牛怎怎透豪气。
石全彬宫,讲究食厌,脍厌细,初次底层民粗犷风格,倒兴致盎。
玉米酒,借鱼两杯酒肚,石全彬脸红。
舌头,石全彬徐平:“云,认识,确实,做朝廷命官,掌州财赋,却跟原。登士,哪任风花雪月,哪像闷头苦?觉趣吗?”
徐平叹口气:“怎觉?劳碌命,闲,反觉更加聊,做点呢。”
“思,明白。像官身边使唤,候觉思,真闲见官,反慌很,像活思,。任此,少,京城宰执位坐,候才知值。”
“拉倒吧,”徐平喝晕,话分寸。“方做通判,闲。哪知京城官比方更加忙碌,辈几十,活什思?早早歇正经!”
“忙停?见其通判清闲很。”
“办法,坐位,做点,做做。知,脑袋双,哪做?头,便忙,再停。什候闲差,逍遥。”
石全彬眯双眼,仿佛认识徐平。两忙忙碌碌,醉仕途,听话。
喜欢风花雪月,喜欢倚红偎翠,徐平喜欢活却光明媚,河伸根钓杆,悠闲远方群山。分清工活,两耽误,徐平却本,勤勤恳恳赶紧完,彻底闲享受。
惜管哪世界,工忙完错觉,做,数等,忙偷闲。放,悠闲光才随,绷紧,忙碌依忙碌。