第35章 来客 1 / 2
“其香居”汉拍桌,高声:“酒,酒楼喝几十。近其酒楼烈酒卖,惟,憾!今听员外制烈酒,特早早赶尝鲜。二,速速打角烈酒,喝寒气。”
旁边厮高声应,刻便打壶酒,放桌,给汉倒满。
汉叫声,端酒碗饮尽。酒入口,“噗”吐。
瞪眼睛,汉厮:“直娘贼,喝烈酒!酒毫酒味,敢别叫烈酒!‘醉仙居’酒力力气,哪像淡鸟!”
柜台提吊胆吴克久咳嗽声,:“李三郎,酒次制,味差难免。听讲,酒制几次,力气才。明喝,。”
李三郎听:“员外什话,杜制烈酒喝,哪此。员外,知哪法,怕被骗,酒糟制酒此。”
吴克久陪笑脸:“瞒三郎,酒初制,练习才。”
本吴克久滕郎方法,蒸间久,竹管竟真烈酒,与杜宵制般二。效率太低,百斤酒糟几斤酒,并比“醉仙居”换划算少。
冷凝,酒糟锅堆,影响酒效率。杜宵知原理,试验次,才找合适工艺。吴克久像“醉仙居”高效率蒸酒,知经久摸索。
“其香居”老酒楼,今制烈酒,消息传很快,进买酒。惜吴克久蒸酒分坛,酒与边水酒混,引客满。
“醉仙居”院,厮拎坛,轻轻闪进,站院杜宵礼:“官,‘其香居’果制烈酒卖。酒力气,酒味浓,客抱怨。买两斤回,官尝尝,与差哪。”
杜宵取铜钱,给厮,接坛,口:“辛苦,边做吧。”
坛放院桌,杜宵倒碗,尝,由皱眉头。
韩练听消息,急急忙忙进院,问杜宵:“何?听‘其香居’酒并烈。”
杜宵摇摇头:“岂止烈,根本少酒味。酒放住,酸败比水酒快。奇怪,既派何制酒,却怎制东西?”
韩练听,急急倒碗,尝口,由笑:“制酒再简单,。‘其香居’制什,亏敢拿卖。郎安,蒸酒法并容易被。管安做,慢慢付‘其香居’法。”