第82章 2 / 2
午,贺绵始准备葫芦八宝鸭菜,因菜需将骨鸭皮冰箱腌制入味整夜;花间熬制高汤,更需提准备填入鸭皮食材。
贺绵并限定八宝,尽量齐全准备材料;特让弟弟顾煜通话,问清楚少顾喜欢口味,单独按照口味准备几。
菜星际民众次听,贺绵直播间流量再次暴增,何制菜。
导演及提醒贺绵,让尽量讲清楚。
连贺景平几忙公,聚集厨房,长见识。
黑雪肤青疾徐始解:“葫芦八宝鸭古蓝星封建社期,宫廷御菜;因耗耗力耗材料,除特殊节,般很少做菜,江南区因域原因喜欢。”
“,菜考验给鸭剔骨法;因习武,做很容易,未必;直播,果握尝试,因很容易伤。”
话音落,见青拿清洗鸭,娴熟法始整鸭脱骨;见先剪断鸭锁骨,取鸭胸骨,继翅骨;拿刀,聚神边剔松鸭皮边除鸭脊梁骨,取腿骨,完整被破坏鸭皮,整程云流水,几呆。
边给鸭皮撒入佐料拌匀,贺绵边抬头微笑:“算熟练,半,果法熟练,应该需三左右才完。”
“重,改色定力。”青话音带丝调侃:“食制程,令难忍受,觉血腥;真正吃货,满足口腹,恰。”
“,菜今做,送入冰箱冷藏入味夜,明才重头戏;哦,需提晚泡糯米,必少食材。”
贺绵,贺景平贺绪兄弟俩跃跃试,功夫,试试?
旁边几鸭等脱骨呢,让绵绵辛苦。
,厨房立刻变搞笑场,惊呼声,笑话声音,信,再……
贺绵给安排任务,因明烤全羊烤猪,除吃,送,需提腌制入味;让几按照指导清理,其类需化冻。
晚贺绵被弄坏几鸭炒几菜,搭配清淡汤;特提醒几今晚少吃点,留肚等明餐,因制烧烤真味。
因句话,次早餐吃半饱;贺绵安排,贺景平几始山脚烤全羊烤猪,陆景澜秦夫几机器串腌制入味各串。