月饼的记忆 1 / 1
儿八月十五,盼望够吃母亲蒸月饼。候像卖月饼,母亲白红糖做月饼。母亲白,像蒸馒头切块块,揉团,再擀杖擀圆圆饼,红糖放间,再饼包,轻轻包红糖团按圆饼,月饼雏形。,远远刻花朵“丰收”等文字模印图案。候碗底月饼轻轻印月牙形状。,月饼放进锅,蒸熟甜甜圆圆月。
每月饼蒸熟,母亲门喊月光玩耍回吃月饼。水月光快速跑回。母亲掀盖锅布,打锅盖,顿白白热气锅飞。月饼躺,白白,印花朵。母亲勇敢滚烫锅拾月饼。刚锅月饼烫母亲,母亲嘴吹气,月饼左倒右,右倒左,放筐。等月饼凉,迫及待拿。刚拿被烫赶快放。等终够拿吃,口咬,希望口咬红糖。红糖已经化红红烫烫糖水。嘴点点喝月饼红糖水,感觉比月饼更吃东西。
直县城,便很少吃母亲亲蒸月。候每八月十五,便送粉糖,让加工月饼。八月十五晚,爷爷便拿回篮月饼。圆圆月饼往往带余温,整齐排放篮。加工月饼跟市场售月饼差,外层焦黄皮,印各花纹,白糖加青红丝、花仁等。月饼吃,甜香。段间放回饭先拿月饼吃。加工月饼存放段间,往往八月十五月饼吃。
八九,走几,正快八月十五。弟弟,别吃月饼跟母亲钱买月饼吃。由给凑费,已经少钱,母亲给弟弟几毛钱,弟弟跑村商店买月饼。记弟弟高兴拿月饼回正厨房,母亲进递给半月饼:“二分给半月饼。”拿半月饼半话,舍吃。
工,每次八月十五回买月饼。月饼类很,水果味、山楂、枣泥、莲蓉、蛋黄。每次拿回母亲虽高兴,买,花钱。其实虽月饼类,味却并象吃。几,月饼奢侈品,包装越越华丽,价钱越越贵,却越越难吃。感叹:穷连月饼吃。母亲每八月十五叮嘱:“回别买月,贵难吃。”
真怎买月,真吃。
城市月饼越越法咽候,老每八月十五却加工月饼。每送白糖,加青红丝、葡萄、花仁,加工月饼原汁原味月饼。据加工月饼特别,邻近八月十五候昼夜停,排号半夜加工月饼。
今秋节回,母亲亲蒸月饼。母亲做月饼放篦候,数码相机月饼拍。晚,月亮,、圆圆故乡月亮,挂。月亮月亮,父亲母亲变老。父亲牙掉很,母亲很白。爷爷已世。姐二姐孩比高。十岁弟弟结婚快爸爸。
回城候,母亲让带回让加工月饼。
回故乡,才吃原汁原味月饼。