退圈后我成了国宝级厨神[穿书] 第144节 1 / 2
“菠菜菜叶散，则需切根部，水漂洗再冲净。”
“土豆、黄瓜类需刷仔细清理外泥土灰尘，则淘米水洗。鱼……”
杨听愣，般洗菜通胡洗，净，哪知？
连忙摸本：“再遍吗？记住。”
裴宴扫眼：“仅此次，例。”
杨飞快记笔记，记问：“洗菜呢？”
“先洗至少周菜，削皮，”裴宴思索片刻，“削皮切菜，练火候，再才真正掌勺。”
“至少两三月，才始步。实，两三月切菜步，已经算赋很。”
杨愣：“削皮两三月？”
裴宴回答，拿土豆。左握土豆，右则冷硬文武菜刀，头，菜刀微微转，土豆皮呈螺旋形掉，头尾，毫断裂，皮薄透光，土豆外表光滑。
杨呆。
“或许，削皮器，”裴宴将卷土豆皮丢，“并。”
“外表越光滑，则越容易入味，差点，其实差别。真正求高食客，眼偷工减料。”
“哪怕般食客，偷工减料，进厨艺益。削皮切刀工基础，做，其更提。”
“杨，别烹饪门技术。”
裴宴宫候，砍柴、烧火、洗菜、削皮杂活，少做两。
正因耐，才拥极扎实基本功。
，杨需砍柴烧火挑水，像宫放养，底层宫全靠琢磨，间缩短少。
两三月，少——哪怕很快达求，照练进。考虑杨耐性强，真让削皮两，疯。
杨舌头灵，赋错。
性格暴躁，耐性恐怕强。裴宴丑话头，吓吓，磨磨性。
杨盯土豆皮老半。
确实被惊，虽知高超厨艺太简单，真正烹饪跟做常菜回，竟难。
裴宴：“，实习，违约需代价。”
杨立刻：“问题。”
削皮两三月吗？
底苦，信做。
裴宴备菜候，杨旁洗菜。
途裴宴经常回头，指错漏。
杨感觉，简直像高候教导主任，背长八眼睛。
内少佩服，明技巧，真牢记。
间差，裴宴指使杨门。
门，杨整惊。
虽知裴氏食府浔红饭馆，未。
知门，竟副热闹惊模。
门队伍排槐南街口，扭回，绕三叠。
外声鼎沸，门，双双冒绿光眼睛。
杨忍住咽口口水，缩回问裴宴：“师父，平咱？”
“今像点，”裴宴往外，“暂停营业几，客攒吧。”
仔细瞧，才，点，少。
分明刚刚始营业，排队比饭点。
等客进，纷纷问芝麻露、酸梅汤怎卖，裴宴才明白。
裴宴几忙跟律师商量诉宜，空关注网话题。
才知两饮料，网热度高。
裴氏食府“食品安全问题”瓜反转，网友除裴宴、骂宋怀忠何婕，讨论两饮料。
原先两饮料，虽定热度，底限。
——院士纷纷给裴氏食府澄清热搜，哪怕听裴氏食府，吃瓜网友知两款农科牛知名医盖章，“材宝”做神奇饮料。
【纯路，热搜点进，饮料未免太神奇？】
【果牛知名医打包票，真什营销段。话饭馆老板底什头，怎神奇饮料？】
【听师民活老医。】