第二十八章小人物的大幸福下 1 / 2
（被爆happy，走路点收藏票吧，谢！）
三鲜馅饺饺馅质量高，因选料，分净三鲜，三鲜半三鲜。净三鲜馅般采三较高档海味原料海贝、海参、虾仁，经加工配品质较新鲜蔬菜，再加入色味均淡调料凸显海鲜鲜味；三鲜馅采两或较高档海味原料类，ji、猪等，剁制混合配季节性蔬菜，加入调味品拌制；半三鲜馅猪、韭菜、ji蛋海米原料，按六猪，其四比例配合，放进调味料拌制。刘姨做半三鲜馅，海米换虾仁，话饺吃海鲜味更重，鲜味更加浓郁。
饺锅，刘姨往锅滴几滴醋，准备卤汁，馅儿点少怕够徐硕吃，准备趁饺锅热水再两碗。
等饺水飘，卤汁刚做，香菇、口蘑、木耳、虾仁、黄花菜、兰片再加腌制酱料，卤汁像婉婉流转琥珀，再加碟拍黄瓜片儿，清爽利口。
徐硕光觉食指，旁边纳叔更忍住偷偷厨房拿勺，趁刘姨注往卤汁舀勺赶紧塞进嘴，刘姨转头刚嘴吞勺纳叔，白眼，嘟囔“知少吃东西，知什呢。”
纳叔卤汁咽，边抽凉气，边声“打卤，十吃，让给做次次给次脸色，馋碗馋太久，才做。”
刘姨吭声，拿眼睛剜纳叔眼，转身厨房准备饺捞，刘姨刚转身，纳叔勺像闪电伸进卤汁碗，刘姨仿佛早猜，刚勺伸进碗候，刘姨转身，纳叔尴尬笑笑，缩回，勺留碗，刘姨似笑非笑嗔“脏勺拿，难别勺？”
纳叔听话，眼亮，赶紧伸勺拿，勺满满勺卤汁放，刘姨摇摇头，转身走进厨房，纳叔拿勺冲徐硕笑笑“阿硕，尝尝？”
饺熟捞，满满碗全菱角饺，别吃，觉喷喷香，夹，咬口，嘿，别提味绝，虾仁鲜，ji蛋香，猪，韭菜。饭桌刘姨张罗照应徐硕，却顾吃，纳叔边往嘴塞边直夸刘姨艺，徐硕则忙狼吞虎咽，刘姨疼惜眼徐硕“孩，两知怎”瞪正往嘴扒拉饺纳叔眼“慢点吃，怕噎。”
纳叔敢吭声，敢放慢，劲往嘴塞，碗饺吃完，赶紧往厨房赶盛打卤吃，刘姨慢悠悠句“先等，等阿硕吃完，盛碗，再吃。”
乖乖回坐桌旁边盯徐硕吃饭纳叔眼神幽怨幽怨。
徐硕敢吭声，赶紧往嘴塞饺，吃完赶紧冲厨房捞碗，浇卤汁再跑，纳叔等徐硕抬眼刘姨，刘姨苦笑声“吧。”
纳叔令，双腿快似飞轮。
吃完饭，纳叔拿瓶酒，先给刘姨倒杯，给徐硕倒杯，再给倒杯，酒色琥珀，徐硕端闻闻，觉芳香扑鼻，却知哪酒窖产酒，纳叔徐硕狐疑，笑“先尝尝，再给酒哪产。”
口咽，酒香特异，果香微弱，却少带点蜂蜜味，虽味似乎雪冷，口感甘甜醇厚、清新口，且白酒、红酒味，白酒线喉，火灼；红酒却品，先酸涩，继才许芳香。纳叔拿酒却甘甜入喉，满嘴芳香，喉头才微醺。
徐硕摇摇头，实知酒哪产，喝，实揣测。