第139章 2 / 2
“，”娃娃，原置办东西够，长命百岁锁再打枚，衣服鞋等物件照原式再添置套。
“莫急，满月酒才送，及准备，若担间够，咱买，”张九见宁澜急踱步，拉，“先吃饭，儿街转转，什买。”
宁澜应，别院走路，儿饿。
除酸萝卜老鸭汤，厨娘准备清蒸鲈鱼，赛螃蟹，清炒菠菜，主食蒸金饭。
处暑，几分燥热，鸭性凉，滋养胃，解燥热。宁澜候，处暑，定炖鸭吃。
酸萝卜老鸭汤将新鲜鸭切块，焯水掉血沫，再热油煸炒，加酒除腥，放入酸萝卜块、半碗腌萝卜老卤水炒酸气，加水慢炖两。锅再加半碗老卤水，适调味即。
节鲈鱼肥，清洗净，除鱼骨，鱼较厚方改刀。盘底铺葱段姜片，将鲈鱼放蒸熟，换新盘，鱼身放葱姜细丝，淋热油酱油。
赛螃蟹则需将姜、姜、蒜切细末，加盐、白糖、米醋、酒、胡椒粉及少量淀粉拌匀。蛋打散，热油直接锅，等蛋清凝固快速翻炒，加入料汁炒匀，滴入麻油锅。
赛螃蟹蛋定，若老，色味像螃蟹。
清炒菠菜必，金饭菊花与粳米蒸。菊花紫黄花正品，洗净晾，甘草煮汤加少许盐焯遍，等米饭快熟候，放进蒸。菊花平肝明目，古认长食金饭助长寿。
吃完饭宁澜张九街市转圈，买什。虽商铺琳琅满目，金银漆器、琴棋书画、具、古董、膏药等等卖，适合婴儿并。两趟寺庙，求两枚平安符。
笑笑坐月期间，宁澜宁磊宜探望，因此两直等办满月酒才见。
新命降，除百宴抓周，热闹莫满月酒，亲朋友聚堂，共庆贺。
宁澜宁磊早，先李爷爷李墨打招呼，递贺礼，“恭贺李爷爷四世堂、墨添丁喜，！”
李爷爷乐呵呵笑两迎进屋，“两先坐，宁澜，儿辛苦。”
满月酒叫“洗儿”，儿屋避风保暖处艾草水擦洗身体，由舅舅剃胎毛。
娃娃皮肤娇，宁澜担稳伤双，象征性比划，剩给老师傅。
剃胎毛装盒保存，钱金盒银盒，普通讲究，漆木盒。
剃完胎毛，再油、杏仁、腻粉调搽头按摩片刻，免风邪。剩头彩色丝线扎，父亲娃娃抱酬谢宾客。